Autor

Adrian

49 de articole scrise de Adrian.

8 restaurante din București cu muzică live

Locurile cu muzică live au un farmec aparte, mai ales dacă experiența muzicală este completată de o masă savuroasă. Majoritatea restaurantelor din București preferă varianta muzicii ambientale sau a frecvențelor unui radio local, însă există și locuri deja consacrate pentru muzică live și concerte. Mai jos, ți-am pregătit 8 localuri active pe ialoc.ro unde poți rezerva o masă…

26 martie 2026

Pentru restaurante

Cum a reușit Hard Rock Cafe să digitalizeze rezervările – testimonial

Hard Rock Cafe București este un restaurant tematic situat în centrul orașului, care oferă o experiență unică de muzică și mâncare. Meniul include preparate tradiționale americane, precum hamburgerii și cartofii prăjiți, în timp ce decorul include obiecte de colecție ale unor vedete de rock celebre. Este un loc perfect pentru a petrece o seară amuzantă…

24 aprilie 2023

Pentru restaurante

Despre beneficiile ialoc business – interviu cu Viktorio Salic, co-fondator leBAB

Îmbunătățirea eficientei, reducerea erorii umane, îmbunătățirea rulajului meselor, sunt lucruri care ne măresc veniturile. L-am vizitat pe Viktorio (Vik) Salic, unul dintre co-fondatorii Le Bab, la restaurantul din Centrul Vechi pentru a afla care sunt beneficiile ialoc business pentru leBAB. Le Bab are trei locații în București. Primul a fost deschis în Centrul Vechi, Lângă…

21 martie 2023

Unde ieșim în București

Unde ieșim în oraș de Halloween?

Dacă ești în mood de sărbătoare și nu știi unde să ieși în oraș, iată ce îți propunem pentru Halloween în București. HardRock CAFE te așteaptă cu muzică live și Spooky Burgers🍔, la Mojo poți merge luni seară cu prietenii la un Speed Quiz⏱️, Gilda Music Lounge “ne amenință” cu un party de speriat👻, la…

29 octombrie 2022

Descoperă România

A început CulinaRO Fest, evenimentul dedicat celebrării Zilei Gastronomiei și Vinului Românesc

Aplicația ialoc a creat CulinaRO Fest, evenimentul dedicat celebrării Zilei Gastronomiei și Vinului Românesc organizat împreună cu Cosmin Dragomir, fondator GastroArt, și Cezar Ioan, fondator Vinul.ro, o parte dintre inițiatorii acestei sărbători, care va avea loc în perioada 2-10 octombrie 2021. Este pentru prima oară după votarea, în 2019, a Legii care consfințește o Zi…

4 octombrie 2021

Cu copiii

8 restaurante child friendly din București

Copiii nu au foarte multă răbdare și nu pot sta prea mult în același loc tocmai de aceea să ieși cu cei mici la restaurant nu este întotdeauna ușor. Însă o serie de restaurante din București au creat spații speciale pentru copii. Dacă sunteți în căutarea unui astfel de loc pentru cei mici și cei…

23 august 2021

Ghid de oraș

10 restaurante la Sibiu de încercat. Unde mâncăm la Sibiu

Sibiu este una dintre cele mai frumoase destinații din România, iar de ceva vreme, weekend-urile la Sibiu înseamnă și program cultural, cu evenimente care se întâmplă în Piața Mare din centru. Dacă sunteți în trecere sau vă faceți o vacanță în frumosul oraș transilvănean, am pregătit o listă cu 10 restaurante de încercat la Sibiu…

16 august 2021

Bere

9 berării din București. Unde găsești varietate de bere

Chiar dacă România nu este o mare consumatoare de bere, cea mai veche atestare documentara a berii o reprezintă un act din 1366, ce precizează că la răscoala țăranilor și a meșteșugarilor din Florești (Cluj) a participat și Iacob Berarul. În Moldova și Muntenia, berea a început să se consume odată cu venirea soldaților austrieci,…

6 august 2021

Unde ieșim în București

11 restaurante cu fructe de mare din București. Unde mâncăm fructe de mare

Dacă și voi sunteți cu gândul la vacanță, ne-am gândit să aducem bucuria verii într-o farfurie printr-o listă de 11 restaurante din București care servesc fructe de mare. Descoperă restaurante din București care servesc fructe de mare Barrio, Biserica Amzei 30, zona Piața Romană Restaurantul Barrio este de fapt o vilă spendidă, care în trecut…

2 august 2021

Descoperă România

9 restaurante la Cluj Napoca de încercat. Unde mâncăm la Cluj

După mai bine de un an de pauză, programul festivalier cu vibe internațional a debutat vineri, 23 iulie, la Cluj-Napoca, cu Festivalul Internațional de Film Transilvania, pe scurt, TIFF. Pentru cei care iau drumul Clujului pentru infuzia cultural-cinematică sau vreți doar să descoperiți destinații noi gastronomice de citybreak în România, am pregătit o selecție de restaurante…

30 iulie 2021

Unde ieșim în București

10+ terase din București unde poți vedea meciurile UEFA EURO 2024

Dacă te întrebai unde să vezi meciurile în această vară, te ajutăm noi cu răspunsul: am găsit 10+ terase din București unde poți vedea meciurile UEFA EURO 2024. Update: am pregătit o listă actualizată de restaurante unde poți vedea meciurile. ⚽⚽⚽ Terase unde poți vedea meciurile Fire / Strada Covaci 7, Centrul Vechi, București Fire…

8 iunie 2021

Unde ieșim în Brașov

A început ialocFest, festivalul cu reduceri de până la 50% în peste 60 de restaurante

ialocFest devine cel mai mare festival dedicat restaurantelor care își așteaptă oaspeții la masă cu o serie de oferte și reduceri de până la -50% doar la rezervarea mesei prin aplicația ialoc, în București și la Brașov. Ediția de anul acesta a ialocFest vine cu două tipuri de premii: dacă plătești cu cardul tău Visa, poți câștiga săptămânal un voucher…

2 iunie 2021

Unde ieșim în București

8 restaurante cu meniu italian din București. Unde mâncăm ca-n Italia

Creștinii catolici sărbătoresc în acest weekend Paștele, așadar propunerea ialoc este o incursiune printre bunătățile cu specific italian din oraș. Însă înainte de a vă prezenta unde se gătește ca-n Italia, vă sugerăm să încercați cozonacul tradițional de Paște pe care aceștia îl prepară, Colomba Pasqale. Consistența seamănă cu cea a panettone-lui, dar colomba pasquale…

2 aprilie 2021

Unde ieșim în București

5 locuri cu meniu vegetarian în București. Unde mâncăm vegetarian

Deși săptămâna aceasta părea că iarna se întoarce, cu ploi și temperaturi aproape de zero grade, vestea bună este că vremea urmează să se încălzească. Iar o dată cu explozia de verde crud și perioada de post în care am intrat, am pregătit câteva idei de locuri unde vă puteți delecta cu meniu vegetarian. 5…

19 martie 2021

Unde ieșim în București

Locuri de ieșit de Valentine’s Day în București

Dacă v-ați hotărât să ieșiți în oraș de Valentine’s Day, ialoc v-a pregătit o listă cu locuri care inspiră romantism și dedică un meniu special sărbătorii. Restaurantele romantice sunt listate în această colecție ialoc, iar cele care au pregătit deja un meniu special dedicat zilei de Valentine’s Day se vor regăsi curând pe platforma ialoc…

4 februarie 2021

Pentru restaurante

Primul milion de oameni așezați la masă

Aplicatia ialoc a ajuns la un milion de oameni asezati la mese in peste 2000 de restaurante din principalele orase din tara Aplicatia ialoc incepe 2021 cu atingerea pragului de un milion de oameni asezati la mese in peste 2000 de restaurante din principalele orase din Romania: Bucuresti, Brasov, Iasi, Sibiu, Timisoara, Cluj, Arad, Constanta,…

8 ianuarie 2021

Unde ieșim în București

9 locuri din București unde trebuie să încerci desertul

În weekend se întâmplă una dintre cele mai plăcute tradiții românești: vine Moș Nicolae – nu doar la copiii cuminți, ci și la adulții responsabili. Sunt multe legende și superstiții ale poporului român care îl promovează pe Moș Nicolae, însă noi am decis să o alegem pe cea mai dulce: acest Moș oferă în special…

4 decembrie 2020

Sezonier

Unde ieșim să bem vin fiert în București?

Frigul deja s-a instalat în oraș. Nici situația actuală a răspândirii noului coronavirus nu ajută deloc afacerile din horeca, având din ce în ce mai multe orașe carantinate temporar, iar clienții sunt din ce în ce mai puțin dispuși să iasă din casă. Pentru a spori confortul celor care încă vor să iasă în oraș…

12 noiembrie 2020

Terase și grădini

Terase încălzite din București sau unde mai ieșim în oraș în această perioadă

Iarna și-a intrat în drepturi peste tot în țară, iar gerul se simte inclusiv ziua. Situația actuală a răspândirii noului coronavirus nu ajută deloc afacerile din horeca, clienții fiind din ce în ce mai puțin dispuși să iasă din casă. Pentru a spori comfortul celor care încă vor să iasă în oraș pentru o experiență…

2 noiembrie 2020

Unde ieșim în București

Ziua Națională a Spaniei se sărbătorește cu o călătorie gastronomică. TOP restaurante cu specific spaniol din București

De la aperitive la băuturi fine, o parte din mâncărurile tradițional spaniole sunt disponibile și în România, prin amabilitatea unor chefs creativi care au deschis restaurante cu specific spaniol. Chiar dacă deplasările sunt restricționate în această perioadă, o călătorie gastronomică în însorita peninsulă iberică poate fi o modalitate delicioasă de a sărbători Ziua Națională a…

12 octombrie 2020

Unde ieșim în Brașov

Importanța unei organizări a breslei: modelul Breasla Cârciumarilor Brașoveni

Inițiativele care adună împreună oameni ghidați de aceleași principii trebuie susținute, mai ales când o pandemie mondială lovește în principal afacerile mici, făcute din pasiune. Deși Breasla Cârciumarilor Brașoveni nu este o inițiativă nouă, creată în acest context, ci are deja câțiva ani de existență, reușește să cumuleze poveștile antreprenorilor locali, cât și frumusețea și…

23 septembrie 2020

Pentru restaurante

Mâncăruri și mâncărimi

Încep prin a-i mulțumi lui Radu Paraschivescu pentru titlu, cu promisiunea că e un împrumut ocazionat de acest articol și cu speranța că nu o să fac de râs jocul lingvistic. În cei din urmă ani “românesc”, “din România”, “tradițional” ori “local” abundă în discursurile bucătarilor noștri care par a întoarce spatele fascinației gastronomiei universale…

23 septembrie 2020

ChefsOfBucharest

ialoc podcast: Alexandru Iacob la MAT (episodul 14)

Episodul 14: http://bit.ly/ialoc-podcast-mat Hotărât să ne încânte cu mâncare bună încă de la 15 ani, în episodul 14 din #ialocpodcast stăm de vorbă cu Chef Alexandru Iacob, de la M.A.T Restaurant, Masa Artisanal Taqeuria. Am povestit despre cele mai importante experiențe ale sale, despre ce te așteaptă la MAT, unde până și porumbul este atent ales și măcinat de el…

3 septembrie 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Anca Pandrea la Lente (episodul 13)

Episodul 13: bit.ly/ialoc-podcast-lente Rezervă o masă la Lente Arcului prin ialoc aici. Sau poate preferi Lente Lupu, unde poți rezerva aici. Povestim astăzi cu Anca Pandrea despre bunul simț din Horeca, cum a ajuns să fie Lente numit și “sufrageria din oraș” de către comunitatea frumoasă pe care au format-o în 12 ani, dar și…

20 august 2020

ChefsOfBucharest

ialoc podcast: Radu Dumitrescu la Voila (episodul 12)

Episodul 12: https://bit.ly/ialoc-podcast-voila Rezervă o masă la Lovin’ Winebar prin ialoc aici. Astăzi te invităm să te alături discuției noastre cu Radu Dumitrescu, de la Voila Bistro și Lovin’ Winebar, pentru o porție sănătoasă de inspirație, râs și sinceritate. Am atins mai multe puncte sensibile și extrem de interesante și reale despre industria Horeca, atât…

6 august 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Cristian Podosu la Amphora Vama Veche (episodul 11)

Episodul 11: https://bit.ly/ialoc-podcast-amphora Am ajuns și la malul mării vara aceasta, unde am poposit alături de Cristian Podosu pe plaja din Vama Veche la o discuție relaxantă, acompaniați de briză și valuri. Cristian a ieșit puțin din bucătăria Amphora, unul dintre cele mai bune restaurante de pe litoralul românesc, tot la Amphora, dar pe nisip…

23 iulie 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Dana Nica la Simbio (episodul 10)

Episodul 10: https://bit.ly/ialoc-podcast-simbio Ajungem la frumoasa cifră 10 cu o vizită în grădina Simbio, una dintre cele mai verzi și frumoase terase din București. Dana Nica ne-a primit cu o energie foarte bună și pozitivă, așa cum găsești mereu la Simbio și ne-a făcut plăcere să ascultăm povestea lor. Dacă noi am ajuns la episodul…

16 iulie 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, co-CEOs Gault & Millau România (episodul 9)

Episodul 9: https://bit.ly/ialoc-podcast-gomio Astăzi povestim cu Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, partenerii noștri de la Gault&Millau Romania, care de altfel se pronunță “go mio”. Am povestit despre experiențe culinare, ghidul galben, campania #maideparte, prin care sprijinim împreună restaurantele să își continue activitatea și cam totul despre cum funcționează sistemul de notare și industria Horeca din România…

9 iulie 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Ionuț Gagiu la Atra Doftanei (episodul 8)

Episodul 8: https://bit.ly/ialoc-podcast-atra Astăzi ajungem pe Valea Doftanei, la Atra, unde am stat de vorbă cu Ionuț Gagiu, Head Chef. În jurul pensiunii și a restaurantului s-a dezvoltat o echipă și o comunitate frumoasă, despre care am povestit pe larg în episodul 8 al ialoc Podcast. Am discutat despre meniu, despre experiența lui Ionuț la…

2 iulie 2020

ChefsOfBucharest

ialoc podcast: Carmen Diaconu la Noeme (episodul 7)

Episodul 7: bit.ly/ialoc-podcast-noeme Rezervă o masă la Noeme prin ialoc aici. Săptămâna aceasta ajungem la Noeme în bucătărie, unde vorbim cu Carmen Diaconu despre conceptul de fine dining relaxat pe care îl practică și experiența culinară de care te poți bucura la Noeme. Am avut o conversație sinceră și deschisă despre ce se întâmplă, de…

25 iunie 2020

ChefsOfBucharest

ialoc podcast: Alexandru Dumitru la Anika (episodul 6)

Episodul 6: bit.ly/ialoc-podcast-anika Rezervă o masă la Anika Restaurant prin ialoc aici. În episodul 6 am ajuns la Anika Restaurant, chiar în ziua redeschiderii. Am povestit cu Alex Dumitru despre cum a fost să închidă pe 15 martie după doar 2 săptămâni de la deschiderea oficială, care sunt provocările atât ca owner de restaurant, cât…

18 iunie 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Răzvan Crișan la Kane (episodul 5)

Episodul 5: https://bit.ly/ialoc-podcast-kane Rezervă o masă la Kane prin ialoc aici. Sau poate preferi Mamizza, unde poți rezerva aici. Am discutat cu Răzvan Crișan de la Kane Group, care cuprinde conceptele Kane, Mamizza, Mercato Comunale și cafeneaua M60, despre provocările industriei și antreprenoriatului, ce aduce nou și cum arată ospitalitatea prin ochii lui. Răzvan ne-a…

11 iunie 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Vlad Plăiașu la Dianei 4 (episodul 4)

Episodul 4: bit.ly/ialoc-podcast-dianei-4 Rezervă o masă la Dianei 4 prin ialoc aici. În noul episod #ialopodcast, Vlad Plăiașu, owner Dianei 4, ne ridică un semnal de alarmă despre ce se întâmplă cu industria de HoReCa și lovitura dată de stat prin noua lege privind chiriile. Tot în acest episod, Vlad ne-a împărtășit povestea lui de viață,…

27 mai 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Anca Ungureanu la Beans&Dots (episodul 3)

Episodul 3: https://bit.ly/38A3BzI Rezervă o masă la Beans&Dots prin ialoc aici. Episodul 3, cifră magică, ne aduce într-adevăr un pic de magie, sub forma unei povești frumoase cu și despre eroi. Ne-am băut cafeaua cu Anca Ungureanu de la Beans&Dots și am povestit despre #SustinemAfacerileMici și #CafeaPentruSpitale, dar și despre începuturile Beans&Dots în România, despre…

20 mai 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Dragoș Panait la Red Angus Steakhouse (episodul 2)

Episodul 2: https://bit.ly/2JX3eFf Rezervă o masă la Red Angus prin ialoc aici. În al doilea episod #ialocpodcast, am stat de vorbă cu Dragoș Panait, unul dintre cei mai apreciați profesioniști din HoReCa. Dragoș ne-a povestit despre cum a deschis Red Angus în 2010 și cum a ajuns unul dintre cele mai apreciate steakhouses din București,…

13 mai 2020

ialoc podcast

ialoc podcast: Alex Petricean la NOUA (episodul 1)

Episodul 1: https://anchor.fm/ialoc/episodes/Episodul-1—ialoc-la-NOUA-cu-Alex-Petricean-edkqba/a-a24ddof Rezervă o masă la NOUA prin ialoc aici. Prima bucătărie în care intrăm este cea de la NOUA, în care Alex Petricean ne întâmpină cu energie din aia bună, care se simte mereu și în farfurie. Am povestit despre parcursul lui profesional, de la experiența Masterchef, până la deschiderea propriului restaurant –…

5 mai 2020

Cu câinele

Localuri din București unde câinele tău este binevenit

Cei mai burghezi dintre noi se vor referi la ele drept „dog-friendly”. Pentru înțelegerea unanimă, hai să le numim „locuri de ieșit cu Grivei”: restaurantele, terasele, localurile din București care acceptă animale de companie. Cele către care te poți năpusti fără inima îndoită că ți-ai lăsat odorul patruped între pereții reci ai apartamentului. 1. Energiea…

25 iulie 2019

Terase și grădini

5 restaurante cu grădină din București care pur și simplu… TREBUIE

Multe acuze i se pot aduce bunei și bătrânei noastre capitale, dar nimeni niciodată nu s-ar putea plânge cum că i-ar lipsi grădinile și terasele. Nu și nu! Dacă există ceva ce abundă și prisosește în București acelea sunt spațiile în aer liber, cochete de mama focului, ferite cumva de frenezia tipică unui mare oraș,…

20 iunie 2019

Topuri

Top 10 Restaurante București 2019

2018 a fost un an bun în care să explorezi gastronomic Bucureștiul. Preferințele bucureștenilor virează în continuare înspre bucătăriile Americană și Italiană, dar observăm popasuri atipice în Japonia și Franța. Întocmai ca în cazul topului trecut, clasamentul a fost făcut în baza numărului de rezervări/ locuri rezervate, a scorului și recenziilor, dar și a capacității…

25 ianuarie 2019

Anunturi

Ce trebuie să știi despre RGOD (GDPR) dacă deții o cafenea, un bar sau un restaurant

Rolul Regulamentului General privind Protecția Datelor (RGPD/ GDPR) este să le dea europenilor mai multă putere de decizie în privința datelor lor personale. Adică să poată alege cum, când și în ce context le sunt folosite Numele, Telefonul, Emailul șamd. Ăsta e un lucru bun, dar complică viața companiilor care procesează astfel de date –…

12 martie 2018

Istoria Condimentelor

Istoria Condimentelor – Chile Guajillo cu chef Julio

Îl întâlnești din China până-n Spania, India sau Ungaria iar culoarea lui roșie și gustul picant inconfundabil fac din ardeiul iute un ingredient regăsit în preparate celebre – cum ai putea să mănânci ciorba de burtă, dacă nu cu un ardei iute? Originar din Mexic, Capsicum annuum a fost descoperit acum 7500 de ani și…

10 ianuarie 2018

Cu copiii

5 restaurante din București cu loc de joacă pentru copii

Există zile în care tot ce îți dorești este liniște, relaxare și mâncare bună. Pentru mulți dintre noi, cele trei puncte sunt ușor de bifat. Pentru alții, există copiii. Și cum la ialoc.ro credem că merităm cu toții o masă lipsită de stres în oraș, vă recomandăm cinci restaurante cu loc de joacă pentru copii…

3 octombrie 2017

Unde ieșim în București

5 Restaurante cu dichis din București

Există o vorbă la noi care spune că dacă faci un lucru, măcar să-l faci bine. Astăzi am ales să vă vorbim despre câteva restaurante din București care au un produs definitoriu ce le recomandă. Cu alte cuvinte, fac un lucru și bun. Fie că vorbim despre deserturi, băuturi sau feluri principale de mâncare, aceste…

5 septembrie 2017

Unde ieșim în București

Top 5 Pizzerii București

Unde găsești cea mai bună pizza din București? Update: Lucrurile se mai schimbă; ca să vezi lista actualizată a celor mai bune pizzerii din București, intră pe ialoc.ro Unii ar spune că cea mai bună pizza din București este pizza ieftină, cu livrare acasă. Savurată în fața televizorului, după o zi lungă. Noi îți spunem…

25 august 2017

Unde ieșim în București

5 Sky-baruri din București de unde poți să admiri Perseidele (ploaia de stele) în August 2017

Când o cometă și o planetă se iubesc foarte mult, dar se întâlnesc rar, cometa le lasă drept amintire locuitorilor planetei cadouri luminoase. Cometa Swift–Tuttle, descoperită în 1862, e cauza apariției Perseidelor – o ploaie de meteori care are loc în fiecare an, dar care anul acesta ar trebui să fie mai luminoasă decât a…

10 august 2017

Istoria Bucatariilor

Istoria Bucătăriilor – Sarmalele (ne)Românești cu Adela Popescu

Facem cum facem și tot prindem oamenii de ziua lor. Sau aproape de ziua lor. Adela Popescu, la mulți ani! Știm că ziua ta e pe 8, dar nu mai avem răbdare și îți urăm toate cele bune de pe-acum. Bucatele noastre cele de toate zilele… Pe Adela o știți din multe – prezintă “Vorbește…

3 octombrie 2016

Istoria Bucatariilor

Istoria Bucătăriilor – Cartofii prăjiți cu AMI

“Te cunosc de undeva” – dacă-ți sună cunoscut probabil că ai auzit-o pe AMI pe radio. Andreea Ioana Moldovan, mult mai cunoscută după numele de scenă Ami (stilizat AMI), este o cântăreață de muzică dance cunoscută pentru piese ca „Trumpet Lights” sau „Deja Vu” feat. Grasu XXL (piesă de care aparține și versul cu care…

12 iulie 2016

ChefsOfBucharest

Istoria Condimentelor – Sarea Neagră cu Chef Mihai (Dakota)

O extragem din apă de mare. Din mine aflate la zeci și sute de metri sub pământ. Avem basme despre ea, povești culte despre ocnași cu suflet blând care ocrotesc copile orfane și cuvinte peste cuvinte care nu ar fi existat fără ea. Chef Mihai de la Dakota ne-a propus să vorbim despre sare. Un…

27 iunie 2016

ChefsOfBucharest

Istoria Condimentelor – Piperul de Sichuan cu Chef Sidia Sissoko

Bucătăria internațională este plină de minciuni, împrumuturi și reinterpretări. Dacă ne urmăriți pe Facebook, știți că mirobolantul croissant e o reinterpretare a unui desert austriac (kipfler) și că bietele sarmale sunt o specialitate 100% românească. Și bulgărească. Și germană. Și grecească. Și. Specific chinezesc, dar nu tocmai… Piperul de Sichuan (sau szechuan) este considerat un…

13 mai 2016