Cum a reușit Hard Rock Cafe să digitalizeze rezervările – testimonial

Hard Rock Cafe București este un restaurant tematic situat în centrul orașului, care oferă o experiență unică de muzică și mâncare. Meniul include preparate tradiționale americane, precum hamburgerii și cartofii prăjiți, în timp ce decorul include obiecte de colecție ale unor vedete de rock celebre. Este un loc perfect pentru a petrece o seară amuzantă…

Despre beneficiile ialoc business – interviu cu Viktorio Salic, co-fondator leBAB

Îmbunătățirea eficientei, reducerea erorii umane, îmbunătățirea rulajului meselor, sunt lucruri care ne măresc veniturile. L-am vizitat pe Viktorio (Vik) Salic, unul dintre co-fondatorii Le Bab, la restaurantul din Centrul Vechi pentru a afla care sunt beneficiile ialoc business pentru leBAB. Le Bab are trei locații în București. Primul a fost deschis în Centrul Vechi, Lângă…

Primul milion de oameni așezați la masă

Aplicatia ialoc a ajuns la un milion de oameni asezati la mese in peste 2000 de restaurante din principalele orase din tara Aplicatia ialoc incepe 2021 cu atingerea pragului de un milion de oameni asezati la mese in peste 2000 de restaurante din principalele orase din Romania: Bucuresti, Brasov, Iasi, Sibiu, Timisoara, Cluj, Arad, Constanta,…

Importanța unei organizări a breslei: modelul Breasla Cârciumarilor Brașoveni

Inițiativele care adună împreună oameni ghidați de aceleași principii trebuie susținute, mai ales când o pandemie mondială lovește în principal afacerile mici, făcute din pasiune. Deși Breasla Cârciumarilor Brașoveni nu este o inițiativă nouă, creată în acest context, ci are deja câțiva ani de existență, reușește să cumuleze poveștile antreprenorilor locali, cât și frumusețea și…

Mâncăruri și mâncărimi

Încep prin a-i mulțumi lui Radu Paraschivescu pentru titlu, cu promisiunea că e un împrumut ocazionat de acest articol și cu speranța că nu o să fac de râs jocul lingvistic. În cei din urmă ani “românesc”, “din România”, “tradițional” ori “local” abundă în discursurile bucătarilor noștri care par a întoarce spatele fascinației gastronomiei universale…

Cum să-ți redeschizi localul post-COVID-19 în 7 pași esențiali

Suntem deosebit de entuziasmați de anunțurile făcute de Ministerul Sănătății cu privire la redeschiderea restaurantelor și tuturor localurilor din domeniul Horeca. Restricțiile impuse de contextul COVID-19 au doborât afacerile din această industrie, iar odată cu ele, și avântul antreprenorilor sau managerilor care le conduc. Din chestionarul lansat de ialoc în parteneriat cu Asociația Restaurantelor HORA…