Restaurant Savart
Restaurant Savart
4,7 / 210 voturiFilosofia noastră gastronomică
La baza bucătăriei Savart stă tradiția românească, reinterpretată prin tehnică fină și accente franțuzești. Fiecare preparat transformă ingrediente locale în creații moderne, echilibrate și pline de personalitate.
În meniu veți regăsi preparate precum terina de foie gras cu dulceață de ceapă de Buzău, tartarul de vită cu reducție de Fetească Neagră, mușchi de vită cu sos Café de Paris și mamaliga cu parmezan, pulpa de gâscă cu varză roșie confiată, caracatița confiată cu spumă de usturoi copt, sau pachețelele crocante cu cremă de vinete afumate.
Deserturile completează experiența prin reinterpretări poetice ce păstrează emoția gustului autentic.
Savart este despre eleganță, identitate și poveste, locul unde gastronomia românească capătă o expresie contemporană, îmbogățită de sensibilitatea culinară franțuzească.
Program
- Luni - Duminică
- 12:00 - 23:00
Caracteristici
Păreri despre Restaurant Savart
My steak was not cooked correct.
The worker dropped a Big plate holder on our table. The bill was included service
A fost o seară foarte frumoasa: mâncarea excelenta, cocktailuri super, serviciul și atmosfera deosebite. Recomand acest restaurant !
Nu este prima oara când merg la Savart, insa de aceasta ultima data am fost un pic deranjate de atitudinea plictisită a ospătarului; nu am luat-o personal, am văzut ca ignora in egala măsură toate mesele ce ii erau alocate :) Altfel, mâncare buna, o Pavlova si mai buna, iar locația excelentă.
O locatie ce merita testata.
Mancare excelenta, bauturi variate si servire buna.
Mancarea foarte buna, personalul foarte amabil si atent la orice detaliu.O sa mai revenim cu siguranta.