Noua B.A.R.
Noua B.A.R.
4,8 / 2857 voturiNOUA B.A.R este un manifesto care prin deja cunoscutul laitmotiv al sării în bucate și al cristalului de sare, își propune mai mult decat asumarea identității noastre culinare, limitand judecata tuturor cutumelor și limitelor geografice sau istorice care ne opresc din acceptarea a cine suntem de fapt.
Sunt români, mândri, moderni, pasionați, sezonali, deschiși, creativi, calzi, responsabili si bineînțeles oameni. Asadar, bucătăria lor va fi aproape românească, așa cum va fi și aproape internațională.
Program
- Luni
- Închis
- Marți - Vineri
- 18:00 - 23:30
- Sâmbătă - Duminică
- 11:00 - 23:30
Caracteristici
Păreri despre Noua B.A.R.
Top! Painea cu branza, slanina si trufe - senzatie. Excelent!
Astazi a fost a treia oara cand am mers la Noua BAR, dar prima anul acesta. Am avut rezervare de 4 persoane, pentru pranz.
Minusuri:
- in meniul online, vazusem cateva cocktail-uri marcate cu NOU care pareau interesante. Dar am fost informati ca meniul online este vechi si acele cocktail-uri nu sunt, de fapt, disponibile.
- timpi de asteptare: Mari. Pentru felul principal am mers pe recomandarea staff-ului, steak de mangalita, dar a durat 50 de minute pana a fost gata.
- gustul preparatelor nu a mai fost la fel ca in datile precedente. Inclusiv acel steak de mangalita a fost mult prea afumat si uscat.
Plusuri:
+ Personalul: Am primit desertul din partea casei pentru a compensa asteptarea, desi nu mentionasem nimic staff-ului de neplacerea cauzata de asteptare - un gest dragut.
Nu cred ca vom mai reveni foarte curand, tinand cont de minusurile mentionate mai sus dar si de faptul ca meniul de preparate este acelasi de anul trecut.
Mancarea foarte delicioasa! Gustul romanesc intr-o forma moderna! Recomand!