Prezent în România din 2017, Gault&Millau – primul ghid internațional gastronomic lansat pe piața românească – își propune explorarea gastronomiei locale prin evaluarea calității, creativității și autenticității creatorilor de gust, lansând deja două ghiduri de restaurante (2018, 2019) și un ghid de vinuri românești (2019). ialoc Fest este un eveniment binevenit pentru restaurantele din România…
Tag: go-mio
ialoc podcast: Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, co-CEOs Gault & Millau România (episodul 9)
Episodul 9: https://bit.ly/ialoc-podcast-gomio Astăzi povestim cu Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, partenerii noștri de la Gault&Millau Romania, care de altfel se pronunță “go mio”. Am povestit despre experiențe culinare, ghidul galben, campania #maideparte, prin care sprijinim împreună restaurantele să își continue activitatea și cam totul despre cum funcționează sistemul de notare și industria Horeca din România….