Newsletter 20/11/2020: Food trends și câteva idei de responsabilitate

Cum arată viitorul? E vremea predicțiilor și a planificărilor pentru anul viitor, mai ales că știrile au anunțat deja două vaccinuri funcționale pentru a putea fi distribuite în masă populației. Probabil cel mai mare câștig al acestui an este adaptabilitatea fiecăruia dintre noi de a trece peste frica de a ne îmbolnăvi și de a…

Newsletter 06/11/2020: Tu știi care sunt terasele încălzite din oraș?

Urmează un weekend cald și deși situația crizei pandemice nu pare să se îmbunătățească, avem câteva idei despre cum și unde vă puteți petrece timpul liber în siguranță. Deși nu pare, toamna și-a intrat în drepturi. Serile devin mai răcoroase și se întunecă mult mai devreme. Situația actuală a răspândirii noului coronavirus nu ajută deloc…

Gust și gastronomie în România

Prezent în România din 2017, Gault&Millau – primul ghid internațional gastronomic lansat pe piața românească – își propune explorarea gastronomiei locale prin evaluarea calității, creativității și autenticității creatorilor de gust, lansând deja două ghiduri de restaurante (2018, 2019) și un ghid de vinuri românești (2019).  ialoc Fest este un eveniment binevenit pentru restaurantele din România…

ialoc podcast: Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, co-CEOs Gault & Millau România (episodul 9)

Episodul 9: https://bit.ly/ialoc-podcast-gomio Astăzi povestim cu Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, partenerii noștri de la Gault&Millau Romania, care de altfel se pronunță “go mio”. Am povestit despre experiențe culinare, ghidul galben, campania #maideparte, prin care sprijinim împreună restaurantele să își continue activitatea și cam totul despre cum funcționează sistemul de notare și industria Horeca din România….