The Artist

Calea Victoriei 147, Victoriei, București

Preț Moderat

Rezervă o masă

Rezerva gratuit o masă la The Artist

The Artist este acum locul unde Chef Paul transforma prin magia lui textura, aroma si culoarea fiecarui preparat in sculpturi ametitor de delicioase.

Bucataria modernista a Chef-ului olandez combina tehnicile clasice cu cele din bucataria moleculara si influente din bucataria romaneasca, avand ca rezultat asocieri surprinzatoare de texturi si arome ce revolutioneaza gastronomia clasica.

Cei care pasesc pragul restaurantului fac primii pasi intr-o calatorie memorabila. La “the ARTIST” experienta culinara se tranforma intr-o experienta a emotiilor. Fiecare preparat din meniu este creat pentru a atinge toate coardele senzoriale. Aici vei trai experienta surprinzatoare de a gusta ceva cu adevarat nou, inovativ si delicios.

+ vezi mai mult

Vezi cum se ajunge la "The Artist"

Păreri despre "The Artist"

A Andra
10 februarie 2018 21:49 Rezervat în data de 10 februarie 2018 prin ialoc.ro

O experiență culinară interesantă într-o atmosferă foarte plăcută. Am apreciat mult ideea spoon tasting, care iți permite să deguști o mare parte din oferta bucătăriei moleculare a restaurantului. Sorbetul de castravete rămâne, în opinia mea, vedeta localului.

D Diana
29 octombrie 2017 17:44 Rezervat în data de 29 octombrie 2017 prin ialoc.ro

Este o adevarata experienta culinara! Inghetata de castravete este cel mai fin si delicios desert!

O Ovidiu
26 iulie 2017 07:30 Rezervat în data de 25 iulie 2017 prin ialoc.ro

E greu sa te abtii de la spoon tasting daca esti un gurmand pofticios curios sa experimentezi cat mai multe arome si texturi. Asa ca aperitivul si desertul au fost variate si nu ne-au dezamagit. Pentru felul principal am incercat file de miel, desigur in sange conform recomandarii bucatarului, care a fost divin executat. Sotia a ales bibanul - foarte bun dar portia mi s-a parut prea mica (cel putin fata de portia de miel) pentru un fel principal. Sa fie clar ca aveam asteptarile corecte legate de cantitate si calitate care au fost atinse in proportie de 90%.
Sigur ne vom intoarce sa mai experimentam si celelalte feluri principale si desigur pentru experienta diferita.
Ne-au placut si micile rasfaturi suplimentare si din partea casei de pe parcurs cum ar fi spuma de ulei de masline, "supa" de pepene cu busuioc si menta si ciocolata neagra cu trufe negre.

Arbel Rom
8 decembrie 2017 23:46

By far the best culinary experience I had in Bucharest so far. The restaurant has great design, and the atmosphere is very nice. The waiters are very professional, and the service level is way better than the average in Bucharest. The food is served in interesting ways, with great care for plating. the plates I had were great and very tasty. Price is on the high side, but as far as value for money - it's still a great deal. Highly recommended!
Sursa: Google

Adam Davies
28 ianuarie 2018 23:39

Very high end dining, small portions but delectable. Was pleased with the chefs complimentary courses plus an extra desert as we were celebrating a birthday. It may be pricey for Romania but overall it is worth it.
Sursa: Google

Olga Hogan
9 februarie 2018 20:54

A wonderful experience! We tried to book for dinner but Tuesday night was a full house, so do book in advance! We had an amazing lunch instead, the service is top-notch, the food is really unusual and definitely entertaining! We loved the ash butter :)
Sursa: Google

Paul-Eugène Savoiu
25 ianuarie 2018 09:54

Very nice experience.
Even if the menu does not propose any vegetarian dishes, the chef have something special prepared if you ask, and vegan on top of it.
Waiters still needs to be more trained, and the food heighten with some spices (no red spices at all), but it is the taste of the chef so maybe next time with a new meal.
Sursa: Google

Brian Newman
27 noiembrie 2017 00:58

A great experience in Bucharest - worth a trip just for the great work/design on the building, if they didn't even serve food. The food and wine pairings were great. I went with a group of ten, and the meal took 4 hrs, but aside from that length, the servers were quite good and the dishes were great. Everyone at my table, except me, got the Spoons - tastes of every dish on the menu. This is a mistake - get this option for the first course, but order a real main course if you don't want to leave hungry. This is very expensive by Bucharest prices, but a fair price compared to similar meals in other countries.
Sursa: Google