Sanki Ramenbar
Sanki Ramenbar
4,6 / 132 voturiSanki ramen bar este deja cunoscut de comunitatea iubitorilor de ramen din București, fiind un proiect lansat ca pop-up event încă din 2020. De anul acesta, însă, bolurile de ramen marca Sanki încearcă să își găsească un loc permanent în programul vostru. Așadar, trei seri pe săptămână, de joi până sâmbătă, vom scrie „A ramen story” – adică vom experimenta împreună rețete și gusturi noi, în bucătăria restaurantului-mamă: la Ou București. Ne-am dat seama că ramenul e o poveste atât de complexă și de dinamică, de care ne-am îndrăgostit atât de tare, încât ar fi și păcat să o spunem doar ocazional. La ce să vă așteptați? La o experiență creată de noi, in house, de la cap la coadă – de la fresh noodles, până la stockuri și cărnuri gătite ore în șir pentru ca vouă să vi se topească în gură. Și pentru ca cina să fie completă, veți găsi în meniu și un starter „construit” special pentru felul principal, un „pairing” sub forma unei explozii de gusturi. Opțiunile sunt diverse, atât pentru iubitorii de carne, cât și pentru cei care nu o consumă. Suntem și noi, ca și voi, în căutarea ramenului perfect. Așa că vă așteptăm să scriem împreună „A ramen story”.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Sâmbătă
- 18:00 - 22:00
- Duminică
- Închis
Caracteristici
Păreri despre Sanki Ramenbar
Ramenul e extrem de bun. Un pic prea sarat dar tot 5 stele merita. Restaurantul e scump dar o data la o luna sau doua merita, mancarea e foarte buna.
Doar 2 stele ptr personal. Ramen prost , fără gust. N are nici o treaba cu ramen ul..... Dulcele...varza....o porcărie de coca uscata cu o crema de branza leșinata și un fâs de crema. NEAH , slabe șanse sa revin. N am de ce.
Mancarea a fost delicioasa. Personalul foarte amabil si prietenos. Atmosfera primitoare. Servirea a fost rapida. Am plecat cu un vibe bun, cu siguranta voi reveni.
Chiar nu înțeleg de unde atâta hype și promovare. Sunt iubitoare de Ramen și am gustat Ramen in foarte multe restaurante (din România și Europa), dar cel din Sanki a fost cel mai puțin gustos. Supa era “chioara”, diluată, foarte sărata, dar fără arome și savoare. Carnea din supa prea gătită, porcul nu putea fi mestecat. Toate ingredientele (inafara de ou, acela era bun) aveau același gust de supa, deci un BIG NO. Am pus 3 stele doar pentru ca servirea este buna, oamenii zâmbitori și gyoza erau gustoși. Cei care spun ca ramenul lor e gustos, nu au gustat in alta parte.