Restaurant Ancora
Restaurant Ancora
4,7 / 283 voturiNu, nu ne găsiţi la Mare; nici măcar în Deltă. Am ancorat la țărmul Herastraului, în plin Bucureşti, ca să fim mai aproape de voi cu darurile apei: tot felul de peşti, proaspăt prinşi în năvoade. Restaurant și cherhana, Ancora îmbină rafinamentul localului cosmopolit interbelic cu simplitatea unei nave pe puntea căreia visaţi să călătoriţi.
O călătorie gurmandă, desigur, în care atracţiile sunt, deopotrivă, peștele de Dunăre și de Marea Neagră, ca și cel din Mediterana ori din Oceanele lumii... Rețetele noastre sunt vechi și noi, clasice și (re)create. Inspirate. Fie că vorbim despre delicioasele icre, despre zacuşti şi tartaruri, ori despre saramură, frigărui şi borş.
Fantezia bucătarului nostru, atmosfera familială şi calitatea servirii sunt ingrediente care nu lipsesc din meniul vostru preferat (marin sau de apă dulce), cu fructe de mare, salate, paste şi risotto, cu carne şi sosuri meşteşugite, desert şi băuturi rafinate... Pe bună dreptate, se spune că o masă la Cherhanaua Ancora nu e doar un triumf al simţurilor, ci şi un nepreţuit act de cultură.
Program
- Luni - Vineri
- 13:00 - 22:00
- Sâmbătă - Duminică
- 12:00 - 22:00
Caracteristici
Păreri despre Restaurant Ancora
Restaurantul m-a dezamăgit foarte mult. Prețurile practicate nu sunt deloc justificate. Pe lângă faptul că mâncarea nu este ceva wow și serviciile lasă de dorit.
Am cerut limonada cu apă minerală, iar apa nu era deloc minerală. Mi-au adus alta, era la fel, cred ca pusese apa de la robinet.
Mesele erau pline de praf, se plimbau foarte multe pisici printre mese, tacâmurile aveau câteva urme ca și cum nu ar fi fost spălate foarte bine, când mi-a adus ospătarul mâncarea, m-a stropit pe haine și pe față cu sos din preparat și nici măcar nu și-a cerut scuze. Cu siguranță nu o să mai merg acolo vreodată.
Am comandat calcan, levrek la gratar si salata greceasca. Mancarea si servirea la superlativ !
In anii anteriori am fost de cateva ori la Ancora, si am revenit intotdeauna cu placere. Insa anul asta lucrurile s-au schimbat: calitatea mancarii a luat-o in jos, iar preturile au luat-o in sus. Personalul a ramas prietenos si profesional, dar din pacate asta nu este suficient.
In concluzie, "ancora" s-a cam inamolit, si daca nu e adusa in curand la suprafata renumele restauantui o va lua si el in jos.
Buna ziua, ne pare rau ca ati fost dezamagit de aceasta vizita. Restaurantul nu a modificat preturile de mult timp, mai putin efectul modificarii taxei pe valoarea adaugata impusa de masurile fiscale.
Preparatele noastre sunt intotdeauna proaspete si gatite cu drag.
Multumim pentru mesaj!
Echipa Ancora