CAJU by Joseph Hadad

Au fost reticenti de cum am ajuns, mi-au dat de inteles ca am primit cea mai nasoala masa doar pt ca am rezervat online, m-au condus la masa desi dupa ei trebuia sa fac stanga-mprejur.. restul meselor au fost libere pana cand am plecat - am stat de la 6-8 pm. Nu stiu de unde atata ura pt aplicatiile online. ????

Ospătari care nu își fac treaba , cu o atitudine neprofesionala ( par deranjați de clienți ) ; produsele nu mai au același gust / calitate ( spun asta fiind clienți constanți de mai bine de 1 an de zile ) . Nu este prima data când am remarcat aceste lucruri , dar am dorit sa mai dam o șansa . O experiența neplăcuta !

Atmosfera este ok, la capitolul servire e loc si de mai bine, mai ales ca sunt destul de multi ospatari, insa unii dintre ei nu foarte ancorati cu realitatea din jur. Noi am avut noroc, ne-a servit un tip super ok, care stia meniul pe de rost si care ne-a putut face si anumite recomandari. M-a impresionat faptul ca nu avea nevoie de pix si creion si nici de vreo tableta conectata la cine stie ce soft ca sa ne tina minte comanda. Mancarea in schimb, lasa de dorit. E o problema intalnita in multe restaurante in ultimul timp, arata bine, e asezata cum trebuie, in schimb e lipsita de gust. Pe alocuri aveam senzatia ca sunt intr-un spital privat sau in vreun azil de batrani din Elvetia. Am servit 3 feluri principale (nu singur): tagliatele, un pui cu herbes de provence si o caracatita la gratar, toate contineau morcovi fierti sau cruzi. Puiul meu nu avea nici frunze de busuioc, nici oregano si nici radacina de legume ca in meniu, in schimb avea niste foi de ceapa fiarta, cimbru, mazare si morcovi fierti ( poate astia erau radacina de legume). Tagliatelele pareau facute de un francez, nicio legatura cu Italia sau cu pastele. Caracatita era fara gust, mult prea gatita, cu textura ciudata si avea langa ea aceiasi morcovi fierti si foaie de ceapa ca in felul meu de mancare. Deserturile au mai animat putin atmosfera, poate prea dulci pentru gustul meu, insa am gustat o interpretare interesanta a unui tiramisu si un parfait halva cu fistic pe care l-as mai incerca. Ce m-a dezamagit iar, a fost faptul ca erau feluri pe care le aveau in meniu dar nu si in restaurant, ceea ce este inadmisibil pentru un restaurant cu oarecare pretentii, la kafta nu aveau kataif, iar tortelini nu aveau deloc (probabil obosise francezul care urma sa le faca). Una peste alta, mai mult un bistro decat un restaurant, oarecum supraevaluat datorita celui care l-a creat. Un lucru interesant pentru un restaurant din Bucuresti este faptul ca serviciul ( bacsis ) se include automat pe nota de plata. Noi ne chinuiam sa schimbam o hartie de 50 lei ca sa dam renumitul bacsis de 10%, moment in care ni s-a atras atentia ca este deja trecut pe nota de plata. O idee buna, doar ca sunt de parere ca ar trebui sa stie si clientii acest lucru, daca s-ar putea inainte de a intra in restaurant.

Personalul foarte amabil, mancarea gustoasa. Per total, mie mi a placut atmosfera si as reveni cu placere oricand.

Mancarea a fost delicioasa. Atmosfera foarte faina, servirea impecablia.

Locatia frumoasa, dar mancarea a lasat de dorit. Nu neaparat ca gust, cat cantitatea raportata la pret. 100-150g/10 euro nu mi se pare deloc un raport satisfacator.
Ori mananci bine inainte, ori dupa, ori cheltuieste minim 100-120 de lei de persoana.

Restaueant excelent, mancare foarte buna iar recomandarea Sommelierului de Cuvee IX 2014 LacertA a fost alegerea perfecta.

Mancare mediocra si pretentioasa. Servirea a fost acceptabila. Preturi nejustificate de calitatea mancarurilor din meniu.