Cimbru Author
Cimbru Author este un restaurant de author cuisine, cu un meniu scurt și în continuă (trans)formare. Ingredientele veșnic verzi sunt inspirația, inovația și simplitatea, într-o abordare modernă, autentică și responsabilă a casual fine dining-ului.
Este membru al JRE – Jeunes Restaurateurs, al 1% for the Planet și este singurul restaurant din România care a îndeplinit standardul Food Made Good/The Sustainable Restaurant Association și a obținut un rating de trei stele.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Vineri
- 17:00 - 22:30
- Sâmbătă
- 13:00 - 22:30
- Duminică
- Închis
Caracteristici
Păreri despre Cimbru Author
The food and wine were very good. Service was a bit chaotic, amuse gueule came twice to our table and we waited ages for the bread and the main course. Other tables that came later than us were finished much earlier. I don’t understand that a restaurant that puts so much emphasis on fine foods and experiencing the fine tastes allows smoking while other guests are eating and even allows cigar smoking.
Inafara de faptul ca din exterior nu te prinzi ca acolo este restaurantul totul la superlativ,
Totul excelent. Mâncare, servire, atmosferă. Felicitări! Vom reveni.
Mâncarea, servirea, băuturile au fost geniale! Nimic de comentat aici! Am mai fost la ei și mă întorc cu drag 😊 Musai de încercat cocktail-urile lor!
Singurul minus - dacă alegi să stai pe terasă și nu ești fumător, ajungi ‘afumat’ acasă, dar e un risc pe care ți-l asumi atunci când alegi loc pe terasă. Deci dacă ești nefumător, recomand cu drag să stai în interior :)
5 stele, cu felicitări, aprecieri și mulțumiri. A fost una dintre cele mai bune cine din viața mea. That's what he also said. 😊