Cimbru Author

4,9 / 1248 voturi
Preț Moderat
Strada Emil Isac 11, Cluj

Cimbru Author

4,9 / 1248 voturi
Preț Moderat
Strada Emil Isac 11, Cluj
Rezervă o masă online

Cimbru Author este un restaurant de author cuisine, cu un meniu scurt și în continuă (trans)formare. Ingredientele veșnic verzi sunt inspirația, inovația și simplitatea, într-o abordare modernă, autentică și responsabilă a casual fine dining-ului.
Este membru al JRE – Jeunes Restaurateurs, al 1% for the Planet și este singurul restaurant din România care a îndeplinit standardul Food Made Good/The Sustainable Restaurant Association și a obținut un rating de trei stele.

+ vezi mai mult

Vezi cum se ajunge la "Cimbru Author"

Program

Luni - Marți
Închis
Miercuri - Vineri
17:00 - 22:30
Sâmbătă
13:00 - 22:30
Duminică
Închis

Caracteristici

Păreri despre Cimbru Author

4,9 / 1248 voturi
Doar clienții care au rezervat o masă la "Cimbru Author" pot lăsa o recenzie.

D Denisa
5 iulie 2026 09:03 Rezervat în data de 4 iulie 2026

A Anastasia
4 iulie 2026 21:03 Rezervat în data de 4 iulie 2026

A fost o experiență deosebită. Am cinat pe terasa descoperită, adia o briză perfectă, muzica plăcută lăsa loc conversațiilor spumoase și serviciul a fost extrem de plăcut! Chelnerii prezentau fiecare tip de mâncare, ofereau sfaturi și explicații suplimentare și arătau o atenție deosebită tuturor nevoilor noastre. Meniul nu se rezumă doar la cele 3 feluri alese, ci se asociază cu un amuse-bouche, o gustare de unt spumos infuzat și terină, alături de două tipuri de pâine preparate acolo. După desert, am fost serviți și cu o piesă de final, încărcată cu arome elegante, o panna cotta de urdă cu infuzie de mărar. Ca bauturi am ales două băuturi fără alcool, Driver's choice și limonadă cu shiso (cordialul de shiso fiimd preparat în casă). Recomand cu drag!!

R Raphael
4 iulie 2026 00:33 Rezervat în data de 3 iulie 2026

A Adina
3 iulie 2026 21:17 Rezervat în data de 3 iulie 2026

Mancarea este excelenta, iar personalul este foarte prietenos!

S Stephanie
3 iulie 2026 12:10 Rezervat în data de 2 iulie 2026

This was the best meal and experience we’ve ever had, the staff was all incredible, kind, efficient and relaxed. Kitchen is run phenomenally and I highly recommend this place

A Adrian
3 iulie 2026 00:04 Rezervat în data de 2 iulie 2026

L Léopoldine
2 iulie 2026 17:04 Rezervat în data de 1 iulie 2026

D Dan
1 iulie 2026 20:41 Rezervat în data de 1 iulie 2026

A Andrei
28 iunie 2026 18:17 Rezervat în data de 27 iunie 2026

C Clemence
27 iunie 2026 23:59 Rezervat în data de 27 iunie 2026

C Calin
27 iunie 2026 23:25 Rezervat în data de 27 iunie 2026

Eu nu stiu ce vorbesc altii de servicii, totul a fost la superlativ, fetele atente la fiecare detaliu si prezentarea meniului in cel mai profesionist mod posibil, good job 👍

M Maria
27 iunie 2026 23:13 Rezervat în data de 27 iunie 2026

Experienta mediocra, preturi si “atmosfera” de fine dining. Nimic special sau uimitor.

R Raluca
27 iunie 2026 21:12 Rezervat în data de 27 iunie 2026

Fosrte buna mancarea si creativa. Cea mai apropriata experienta de Michelin starred fine dining pe care am avut-o in Cluj. Selectia de vinuri e excelenta.

P Paul
27 iunie 2026 09:28 Rezervat în data de 26 iunie 2026

O experiență foarte plăcută. Personalul atent si amabil. Mâncare foarte bună de asemenea. Recomand cu încredere. Cu siguranță voi reveni.

J Julia
27 iunie 2026 09:18 Rezervat în data de 26 iunie 2026