Sardin
Sardin
4,7 / 386 voturiSardin este un restaurant cu identitate mediteraneană, construit în jurul ingredientelor proaspete, al preparatelor din pește și fructe de mare și al unei experiențe relaxate, inspirate de bucătăria de coastă. Meniul pune accent pe gusturi curate, rețete bine echilibrate și plating atent, unde prospețimea este elementul central.
Atmosfera este modernă și primitoare, potrivită atât pentru prânzuri lejere, cât și pentru cine în care mâncarea bună se îmbină cu socializarea. Sardin se adresează celor care caută preparate simple, dar executate corect, într-un spațiu care transmite naturalețe și bun gust.
Program
- Luni - Sâmbătă
- 12:00 - 00:00
- Duminică
- 12:00 - 23:00
Caracteristici
Păreri despre Sardin
Una dintre cele mai plăcute experiente din Bucureşti, servirea, pastele si tarta de mere sunt de vis.
Experientaneplacuta de data aceasta la sardin. Am cerut masa in restaurant, am primit masa pe terasa. Chelnerul total neprietenos. Meniul s a modificat, calitatea preparatelor nu ma e aceeasi
Nu cred ca voi mai veni, desi era unul din locurile preferate din bucuresti
Mancarea este exceptionala, ca de fiecare data: de la antreuri, pana la paste sau carne si peste, Dan, bucatarul sef creaza farfurii foarte gustoase, unde se pot nota ingredientele de top. Claudia si Alex sunt mereu atenti, iti dau sugestii foarte bune care sa te ajute sa alegi atat felurile de mancare cat si vinul. Recomand captura zilei, crevetii, sardinele, toate pastele, si carnea de vita. Recomand sa incercati placinta lor cu mere si inghetata - trebuie sa specificati ospatarului inca de la inceput intrucat dureaza pana o prepara.
Rezervarea a fost făcută ca urmarea a unei recomandări, am ajuns am fost așezați într-un colț lângă cuierul de haine cu toate ca toată terasa era liberă am trecut peste, nici o recomandarea din partea personalului legată de meniu, atenție la detaliu de la un la o locație cu pretenție a lipsit. Apă plată în timp ce a fost servită a fost vărsată pe masă (indiferentă) nu se cade. Aperitiv ok, fel principal mediu ( preparatele păreau ținute la masă caldă, ne așteptăm la feluri principale gătite on spot din păcate 1/2 nu erau. Pastele ok, Negroni într-un restaursnt autentic italian unstired was the deal breaker for me a venit neamestecat în pahar (dezamăgitor). Desert nu am mai comandat. Nu suntem cârcotași am fost în multe locații poate și mai fancy și mai “fine dining” decât Sardin, nu mai revenim. A fost o experiență nimic mai mult, poate au avut o zi proasta dar chiar nu mai contează hype != style.
Se pare ca rezervarea nu a fost inregistrata in documentele restaurantului si nici nu au putut sa ne ofere o masa mai tarziu :-(