-big.jpg)
-big.jpg)
Restaurant éto
éto – cuisine of now
éto este gustul prezentului - deschis, curajos, în continuă transformare. o bucătărie condusă de chef Sorin Stoica, care aduce în România rafinamentul și gândirea liberă din restaurantele cu stele Michelin, cum este Noma Copenhaga. aici creativitatea întâlnește instinctul, iar ingredientele locale sunt tratate cu respect și imaginație. fiecare meniu spune o poveste aparte - o invitație de a simți prezentul prin gust. éto este un spațiu deschis ideilor, un laborator de senzații unde memoria, emoția și prezența se împletesc într-o experiență gastronomică inconfundabilă.
de la fine dining și à la carte, la cine relaxate și serile intime Chef’s Table, până la brunch-urile de duminică ce adună comunitatea în jurul mesei, éto propune mai mult decât un meniu: propune o stare. cafea de specialitate, preparate simple dar pline de caracter, vinuri alese cu grijă și cocktailuri care surprind - toate fac parte dintr-o experiență gourmet care nu se repetă, ci se reinventează mereu.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Vineri
- 17:00 - 23:00
- Sâmbătă
- 12:30 - 23:00
- Duminică
- 12:30 - 17:30
Caracteristici
Păreri despre Restaurant éto
experienta sublima, mancarea excelenta si atmosfera foarte placuta, nice staff
Foarte frumoasă experiența cu meniul de degustare. Nu prea mult, suficient cat să te saturi și să te bucuri de fiecare fel. Design-ul interior foarte curat cu spațiu mare între mese.
Great experience…local food combined with history and best service
I had an amazing meal and a magical experience at Eto, I warmly recommend it if you want a special treat. The food was creative and made with utmost care by using the freshest ingredients. I thought the price was cheap overall compared with similar quality elsewhere in the world (I am well travelled and a foodie!!) but everything was right ‘up there’ in terms of thinking you could be anywhere from London to Courchevel or Osaka. The team seemed to be glued together like a family, very friendly and welcoming, everyone made every effort to make us feel like we owned the place! The restaurant is in a beautifully renovated old villa in a posh area of central Bucharest. Bravo and thank you, we’ll certainly return!!
Thank you so much for your beautiful words.
We are truly happy you felt the care, warmth and spirit of éto. It means a lot to our team.
We look forward to welcoming you back soon.
Experiență superbă, mâncare excelentă, personal amabil, implicat și atent la detalii. Recomand cu drag!
Multumim pentru cuvintele frumoase.
Ne bucuram mult ca experienta, mancarea si atentia echipei au fost pe placul dumneavoastra.
Va asteptam cu drag sa reveniti la éto.