-big.jpg)
-big.jpg)
Restaurant éto
éto – cuisine of now
éto este gustul prezentului - deschis, curajos, în continuă transformare. o bucătărie condusă de chef Sorin Stoica, care aduce în România rafinamentul și gândirea liberă din restaurantele cu stele Michelin, cum este Noma Copenhaga. aici creativitatea întâlnește instinctul, iar ingredientele locale sunt tratate cu respect și imaginație. fiecare meniu spune o poveste aparte - o invitație de a simți prezentul prin gust. éto este un spațiu deschis ideilor, un laborator de senzații unde memoria, emoția și prezența se împletesc într-o experiență gastronomică inconfundabilă.
de la fine dining și à la carte, la cine relaxate și serile intime Chef’s Table, până la brunch-urile de duminică ce adună comunitatea în jurul mesei, éto propune mai mult decât un meniu: propune o stare. cafea de specialitate, preparate simple dar pline de caracter, vinuri alese cu grijă și cocktailuri care surprind - toate fac parte dintr-o experiență gourmet care nu se repetă, ci se reinventează mereu.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Vineri
- 17:00 - 23:00
- Sâmbătă
- 12:30 - 23:00
- Duminică
- 12:30 - 17:30
Caracteristici
Păreri despre Restaurant éto
Totul la superlativ, de la primire, la servire, la preparate, la plecare. Recomand maxim!
Best experience in Bucharest, great food and concept, amazing service, attention to every single detail, beautiful design, concise wine list. Congrats to Chef Sorin and team, cannot wait to return for the 3rd menu!
Atmosfera cozy, design interior cu elemente naturale, preparate cu gusturi echilibrate si texturi interesante, personalul foarte ok. O experienta de repetat.
La éto ne dorim exact acest echilibru: un spațiu cozy, cu detalii naturale, și un meniu în care gusturile și texturile să lucreze împreună. E reconfortant să vedem că acest lucru se simte și în experiența oaspeților noștri. Mulțumim pentru feedback și pentru că ați ales să petreceți timpul cu noi
Eto ridica standardele experientelor culinare! Servirea este pur si simplu impecabila iar locul este o poveste de cand intri pana pleci! Mancarea este exceptionala si platingul absolut spectaculos!
Vă mulțumim pentru feedback și pentru încrederea acordată echipei éto. Ne bucurăm să aflăm că atât mâncarea, cât și atmosfera și servirea au contribuit la o experiență memorabilă. Vă așteptăm cu drag să reveniți
Mancarea a fost senzationala! E greu de ales din meniu pentru ca totul suna foarte apetisant. Oricum, supa de ceapa si momitele au fost nemaipomenite. De asemenea, deserturile…..ambele foarte bune. Putine restaurante reusesc sa tina stacheta ridicata atat pentru felurile principale, cat si pentru desert. In plus atmosfera este foarte placuta… discret, linistit, asezat (noi am fost la pranz).
Vă mulțumim că ați fost alături de noi și că ați simțit atmosfera așa cum ne dorim: relaxată, plăcută și primitoare. Ne-ar face mare plăcere să vă revedem și să vă oferim din nou o experiență pe măsura așteptărilor.
Un restaurant remarcabil, cu o locație spectaculoasă și un concept gastronomic cu adevărat unic. Preparatele sunt rafinate, surprinzătoare, iar personalul impecabil. O experiență completă, de 5 stele, pe care o voi repeta cu siguranță.
Suntem foarte recunoscători pentru feedback-ul dumneavoastră. Încercăm în fiecare zi să oferim o experiență completă oaspeților noștri, iar mesajul acesta ne confirmă că munca noastră ajunge unde trebuie. Ne va face mare plăcere să vă revedem.
experienta deosebita; am avut ocazia sa experimentez in urma cu 1 luna meniul degustation iar aseara meniul a la carte; amandoua variantele : de exceptie; sper sa reziste ca business si sa ne bucure cat mai mult timp
Vă mulțumim din inimă pentru încrederea și pentru faptul că ați revenit la noi. Ne bucurăm mult că v-a plăcut experiența de fiecare dată. Sperăm să rămânem mult timp aici și să vă putem primi mereu cu aceeași bucurie.
Un restaurant fine din ING de cel mai înalt nivel. Meniul de degustare este minunat și reprezintă o adevărată experiență de călătorie culinară autentică. Servirea este impecabilă, iar atmosfera este extrem de plăcută. Recomand cu încredere.
Mulțumim mult pentru această recenzie atât de caldă. Pentru noi contează enorm ca oaspeții să se simtă bine primiți și să plece cu o amintire frumoasă. Aprecierea și recomandarea dumneavoastră ne dau energie să mergem mai departe.
Mancarea si servirea excelenta, iar locatia pe masura. Felicitari Chef Sorin Stoica si intregii echipe, mult succes in continuare!
Ne onorează mesajul dumneavoastră și vă suntem recunoscători pentru timpul acordat să ne lăsați acest feedback. Încercăm zi de zi să ne ridicăm la nivelul așteptărilor, iar astfel de recenzii ne dau energie să continuăm. Vă mai așteptăm cu mare drag!