Restaurant éto
éto – cuisine of now
éto este gustul prezentului - deschis, curajos, în continuă transformare. o bucătărie condusă de chef Sorin Stoica, care aduce în România rafinamentul și gândirea liberă din restaurantele cu stele Michelin, cum este Noma Copenhaga. aici creativitatea întâlnește instinctul, iar ingredientele locale sunt tratate cu respect și imaginație. fiecare meniu spune o poveste aparte - o invitație de a simți prezentul prin gust. éto este un spațiu deschis ideilor, un laborator de senzații unde memoria, emoția și prezența se împletesc într-o experiență gastronomică inconfundabilă.
de la fine dining și à la carte, la cine relaxate și serile intime Chef’s Table, până la brunch-urile de duminică ce adună comunitatea în jurul mesei, éto propune mai mult decât un meniu: propune o stare. cafea de specialitate, preparate simple dar pline de caracter, vinuri alese cu grijă și cocktailuri care surprind - toate fac parte dintr-o experiență gourmet care nu se repetă, ci se reinventează mereu.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Vineri
- 17:00 - 23:00
- Sâmbătă
- 12:30 - 23:00
- Duminică
- 12:30 - 17:30
Caracteristici
Păreri despre Restaurant éto
O experienta spectaculoasa. Atmosfera si staff-ul te fac sa te simti rasfatat si respectat. Cat despre mancare, m-a impresionat mai mult decat al Tasting Menus din Bucuresti (Kane, Hambar, Kaiamo)
Absolut excepțional! ⭐⭐⭐⭐⭐
Preparate inedite, atmosferă intimă și o echipă fantastică, totul la superlativ! Locul unde te simți binevenit din prima secundă. Nimic nu lasă de dorit.
Excelenta mancare, servire, atmosfera. Chef Sorin este fenomenal.
Great service, great food, impressive decoration and the most impressive the story of the food and people who work there 🤘
Great experience 👌
totul a fost la superlativ
mancare experienta, nota 10. felicitari!
Mulțumim mult pentru nota 10 și pentru feedback! Ne bucurăm că ați perceput totul la superlativ.