NOUA. Bucătărie Românească meniu
NOUA. Bucătărie Românească meniu
4,9 / 1749 voturiÎn perioada 20–23 Noiembrie suntem plecați cu Caravana Nouă, România în farfurie la Iași.
Pretul meniului de degustare este 400 RON
NOUA este o poveste românească, începe cu a fost odată și continuă cu lupta contra fricii drobului de sare. Acel drob în spatele căruia stă o reală frică de a acţiona, care ne transformă, uneori, în contemplatori ai lui şi nu invers. Nouă însă ne place să credem că drobul de sare este un început. Nu ne este teama de el, ci din contra, ne-a devenit prieten, şlefuit din drob într-un cristal luminos de sare. Aşadar "cristalul de sare" al teritoriul românesc este laitmotivul manifesto-ului NOUA...Îl găsiţi şi în sigla noastră.
La ce sa te astepti si Cât durează?
Vei primi aproximativ 17 feluri de mancare (în funcție de meniul sezonal), fiecare porție fiind suficient de mică încât să te bucuri de tot parcursul fără să te simți prea plin, dar suficient de complexă ca să-ți rămână în minte. Experiența durează în jur de 2-3 ore, timp în care fiecare fel vine pe rând, însoțit de o scurtă prezentare – să înțelegi exact ce mănânci, de unde vine inspirația și de ce e special. Poți adăuga și un pairing de vinuri sau suc natural facut de noi, care e gândit să scoată în evidență aromele fiecărui preparat.
Este un moment de răsfăț, perfect pentru o seară în care vrei să iei o pauză de la agitație și să te bucuri de mâncare la un alt nivel.
Avansul rezervarilor va fi restituit clientului in cazul unei anulari facute cu mai mult de 24 de ore inainte de ora rezervarii. In cazul in care clientul anuleaza cu mai putin de 24 de ore inainte, poate folosi suma respectiva pentru o rezervare facuta in urmatoarele 30 de zile (rezervare pentru care nu i se va percepe alt avans).
Program
- Luni - Duminică
- 18:00 - 23:00
Caracteristici
Păreri despre NOUA. Bucătărie Românească
Great reinvented Romanian cuisine to try in Bucharest. A must try in fact
O experiență excelentă, cu adevărat inedită! Totul a fost perfect, de la preparatele pline de gust și echilibru, până la servirea impecabilă și atmosfera caldă, elegantă. Se simte pasiunea pentru bucătăria românească reinterpretată. Cu siguranță un loc în care revii cu drag și pe care îl recomand!
O experienta cu adevarat speciala si autentica. Felicitari tuturor! Keep making Romania great!
If you’re looking for authentic Romanian food, Noua is a great choice. The food is fantastic, and their selection of Romanian wines makes the experience even better. We had an amazing dinner.
Perfectiune-mancare si service, superb! Noua-the best! O experienta pe cinste!
A fost o experiență superbă, fiind prima experiență de fine dinning, mi a deschis apetitul să încerc din ce în ce mai multă. Personal atent la detalii, zâmbitor mereu, o echipă super de treabă, mâncarea merită lăudată mult de tot, wine pairing a fost top!
Cena incredibile accompagnata da un vino naturale altrettanto incredibile. Ottimo anche il servizio.