NOUA. Bucătărie Românească
NOUA. Bucătărie Românească
4,9 / 1716 voturiProgram
- Luni - Duminică
- 18:00 - 23:00
Caracteristici
Păreri despre NOUA. Bucătărie Românească
O experiență foarte plăcută, m-a făcut să apreciez mult mai mult bucătăria românească . Am apreciat creativitatea, diversitatea si originalitatea.
Am avut ocazia sa stam la masa in cadrul Caravanei Moldova. Experienta a fost magica, cina a fost ca un ritual, un spectacol atent orchestrat la care noi am luat parte. Meniul a avut 17 feluri de mancare, lucrate in cel mai mic detaliu, fiecare preparat a fost un intreg univers. Este emotionant ca putem avea aceasta experienta in Romania - ingrediente sustenabile, de la producatori locali, inaltate si incununate prin tehnica. Munca si dedicarea intregii echipe sunt greu de pus in cuvinte - la NOUA, totul este dus la rang de arta: mancarea, serviciul, vesela, tacamurile, muzica, decorul - am plecat incarcati si impliniti ca dupa un eveniment cultural (ceea ce si este aceasta experienta). Multumim!
Buna ziua,
Experienta a fost delicioasa si ati setat un termen de comparație greu de egalat.
De asemenea, personalul, care ne-a servit, ne-a facut sa ne simțim parte din poveste.
Chapeau bas!
Pot spune ca a fost cea mai complexa si gustoasa cina pe care am servit-o pana acum! Gusturile, combinatiile, texturile - alt nivel, la superlativ. Abia astept sa va calc pragul si la Bucuresti.
Tineti-o tot asa, faceti o treaba foarte buna!
Servirea de nota 10, am ras si ne-am simtit bine iar felurile de mancare absolut fenomenale! Multumim!