Noeme
Noeme
4,9 / 497 voturiNoeme se schimbă. Nu în esență — ci în formă. Începând cu 17 iunie, intrăm într-un nou ritm.
Am ales să lăsăm în urmă fine dining-ul clasic. Nu pentru că nu ne mai reprezintă, ci pentru că vrem să fim și mai aproape. Să gătim mâncare care se simte și se înțelege. Care aduce confort, recunoaștere, și bucuria tăcută a unei mese împărțite.
Știm că pentru unii dintre voi vestea asta poate veni cu o întrebare tăcută: Mai e Noeme locul în care vreau să vin?
Răspunsul e da.
Dacă ne-ați iubit pentru atenția din farfurie, pentru poveste, pentru liniștea din jurul mesei — toate acestea sunt încă aici. Cu mâncare care te surprinde, dar îți e și cunoscută. Poate într-o formă mai deschisă. Mai aproape.
Suntem tot noi. Doar că am ales să fim mai aproape.
Dacă vrei să ne (re)fii oaspete, te așteptăm cu drag. Poți rezerva o masă, poți veni pur și simplu sau ne poți scrie dacă vrei să afli mai multe.
Ne vedem de pe 17 iunie.
Program
- Luni
- Închis
- Marți - Sâmbătă
- 17:00 - 23:00
- Duminică
- Închis
Caracteristici
Păreri despre Noeme
Mulțumim, Anamaria. Ne bucurăm că ți-a plăcut la noi.
Thank you, Angelica. I’m really glad you enjoyed your time with us and that the evening left a good impression.
Mancarea este exceptionala, iar atmosfera este una dintre cele mai primitoare. Recomand cu mare incredere!
Mulțumim, Rares. Mă bucur mult că ți-a plăcut atât mâncarea, cât și atmosfera. Ne dorim ca fiecare seară să se simtă exact așa, primitoare și cu gust.
Thank you, Jaime. Glad you enjoyed your visit with us.
Din păcate, experiența noastră a fost una profund dezamăgitoare. Restaurantul este situat într-o zonă izolată, iar accesul se face printr-un vestibul cu un miros neplăcut. Proprietarul ne-a întâmpinat într-un mod plăcut, dar lipsit de profesionalism. Deși meniul are o prezentare sofisticată, preparatele nu se ridică la același nivel: mușchiul de vită a fost excesiv de sărat, rața – fiartă și fără savoare, iar garniturile – foarte simple și lipsite de gust. Prețurile sunt extrem de ridicate, în totală contradicție cu calitatea îndoielnică a mâncării.
Denisia, eu sunt Carmen Diaconu și, în calitate de co-proprietar și head chef Noeme, țin să clarific un prim aspect: persoana care v-a întâmpinat a fost Stephane, maitre d’-ul nostru, nu proprietarul.
În al doilea rând, descrierea ta nu corespunde realității din restaurantul nostru. Spațiul este curat și întreținut zilnic, preparatele sunt gătite fresh, cu atenție la detaliu, iar echipa noastră tratează fiecare oaspete cu profesionalism.
Sutele de recenzii de 5 stele de pe Google, TripAdvisor și iAloc vorbesc de la sine despre experiența pe care o oferim. Știm exact ce iese din mâinile noastre și stăm în spatele fiecărui preparat.
Regret că percepția ta diferă atât de mult de realitate. Descrierea ta spune mai multe despre experiența ta în restaurante decât despre restaurantul nostru, iar o recenzie atât de îndepărtată de realitate ridică inevitabil întrebări despre motivele care stau în spatele ei.
Mulțumim mult, Răzvan. E o bucurie reală să te avem din nou la noi, și faptul că revii de atâtea ori spune mai mult decât orice recenzie. Ne bucurăm că te simți mereu bine la Noeme.
Mancarea a fost extraordinara si ne am simtit foarte bine. O atmosfera foarte placuta!
Mulțumim, Cosmin, pentru vizită. Mă bucur că ți-a plăcut mâncarea și că te-ai simțit bine, exact așa ne dorim să fie de fiecare dată când vii pe la noi.
The restaurant atmosphere is beautifully served on hand made ceramic dishes. Food was delicious with quality ingredients. Service was excellent.
Thank you, Carole. I’m really happy you noticed the care behind the details, from the handmade ceramics to the ingredients. It means a lot that you enjoyed both the food and the service.
Mulțumim, Ștefan. Ne bucurăm că ți-a plăcut experiența la Noeme și sperăm să te revedem curând.
Atmosfera foarte placuta. Mancarea a fost delicioasa, iar pairingul de vinuri a fost desavarsit. Multumim pentru servire.
Mulțumim, Adrian. Mă bucur mult că ți-au plăcut atât mâncarea, cât și vinurile. Încercăm mereu să păstrăm echilibrul perfect între gusturi și atmosferă.
Mulțumim, Andu, că ne-ai ales pentru vizita grupului. Ne-a făcut plăcere să-i primim și sperăm că experiența a fost pe măsura recomandării tale. E mereu o bucurie să colaborăm cu oameni ca tine.
Thanks for visiting Noeme, Elisabeth, and for taking the time to rate us.
O experiență faină în sine, mâncarea excelentă, un meniu mic, dar cu produse superfresh și de calitate, locația faină, servire foarte bună. Prețul este pe măsură, dar merită. Cel mai bun pate mâncat vreodată.
Roxana, "cel mai bun pate mâncat vreodată" - nu există compliment mai frumos pentru noi! Îți mulțumim că ai observat atenția la detalii și prospețimea produselor, exact ce ne dorim să simtă fiecare oaspete. Te așteptăm înapoi cu drag!
Am comandat pateul de pui cu unt frantuzesc, obrajori de vita si caracatita, cheescake si coliva reinterpretata
Mancarea este excelenta!
Servirea este impecabila!
Ionuț, ce combinație ai ales! Obrajori, caracatiță și coliva reinterpretată - ne bucurăm că ai explorat meniul și că fiecare preparat a fost pe măsură. Mulțumim pentru apreciere și te așteptăm înapoi!