Kané - New Romanian Cuisine
Kané - New Romanian Cuisine
4,7 / 402 voturiKane is an illustration, in various forms, of what contemporary Romanian creativity stands for. Our restaurant promises a memorable exploration of tastes based solely on local Romanian ingredients that have been skilfully combined to bring out very surprising flavors. A culinary experience highlighted by the setting of our new home one of the most iconic buildings in Bucharest. Part of the identity of Kane is the interior of the house which was rebuilt to reflect what happens when you invite craftsmen to be progressive and bring their craft into modernity. Arrive curious, open-minded and willing to explore and we will not let you down.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Sâmbătă
- 18:30 - 23:00
- Duminică
- Închis
Caracteristici
Păreri despre Kané - New Romanian Cuisine
Atmosfera relaxată dar în același timp sofisticata. Servirea este foarte atenta iar mâncarea este excelentă - atenție la detalii, jocuri de texturi și gusturi.
An overall amazing culinary experience. Friendly, professional staff, amazing food and the wine pairing was just perfect!
The food is amazing, really interesting, bright, seasonal flavours. Lovely atmosphere and environment. My only issue was that I felt quite rushed to start with, thankfully things were more relaxed later on as the restaurant was not busy.
Mancare rafinata, in combinatii neasteptate, intr-o presentare impecabila. Personal foarte amabil si cu atitudine relaxata, asa cum trebuie sa fie. O seara foarte placuta. Felicitari!
Nice people, cool setting, amazing beef & chocolate desert. All in all, a good experience.
Nu recomand. Mâncarea este complet lipsită de gust. Am luat tasting menu cu 10 preparate și din cele 10 doar 2 au avut cât de cât gust. Singura gustare care chiar a fost extraordinară a fost o bomboană de ciocolată oferită din partea casei. Ce mi s-a părut surprinzător a fost ca, din ce știu, Kane se promovează ca având bucătărie românească reinterpretată însă nimic de unacolo nu avea ceva de-a face cu bucătăria românească; Noua B.A.R și Soro Lume sunt incomparabil mai buni deși, din cele 3, Kane are și prețurile cele mai mari. Din cele 10 preparate, unul singur a fost cu carne (o vita relativ ok ca gust însă cam tare, deși zic ei ca o prepară intr-un mod deosebit tocmai ca să fie fragedă). Alte 8 preparate au fost cu pește și/sau legume + 1 preparat desert.
Legat de servire: personalul a fost politicos însă a durat 10 minute până am primit meniul după ce ne-am așezat la masă + serveau mai repede la mesele care comandaseră după noi, după ce m-au simțit ca nu imi placea mâncarea.
Legat de ambianta: a fost ok, in mare parte. Totuși lumina din interior era mult prea scăzută, ne foloseam de o lampă de pe masă pentru a vedea și noi ce aveam în farfurie. Înțeleg ca e vorba de ambianta și nu vrei o lumină puternică în restaurant însă mi s-a părut dusă în extrem. În plus, deși mâncarea nu avea gust, chiar arăta foarte bine așa ca mi s-a părut păcat ca te chinuiai să o vezi. Poate măcar cu privirea mai aveau o șansa să cucerească :)
Aș fi adăugat și poze însă am fost atât de surprinsă de discrepanta dintre recenziile de pe Google vs. Realitate încât nu am mai făcut nici o poză.