Four Seasons

Name: Four Seasons
Address: Calea Dorobanţilor 177, București, România
Price range: $$
Rating: 4.35

4,4 / 10 voturi

Calea Dorobanţilor 177, Dorobanți, București

Gault&Millau 11/20

Preț Moderat

Rezervă gratuit la Four Seasons

Bucataria libaneza se bucura de reputatie internationala pentru bogatia sa de arome, pentru varietate si pentru calitatea sa de a fi foarte sanatoasa.

Four Seasons se bucura de apreciere tocmai pentru ca aduce pe meleagurile autohtone gusturile autentic libaneze. Pentru a crea mezze-le traditional libaneze bucatarii iscusiti folosesc ingrediente de cea mai buna calitate: condimente aduse direct din Liban, ulei de masline, verdeturi si legume proaspete, carne frageda si peste proaspat, la care adauga ingredientul cel mai de pret: un strop de „suflet”.
O masa tipic libaneza se compune dintr-o varietate de aperitive reci si calde care se completeaza cu delicioasa carne de vita, pui sau miel la gratar, binecunoscutul kebab.

La Four Seasons Dorobanti se poate completa cu peste din Marea Mediterana, Sultan Ibrahim (Barbun) sau Malifa Fish gatite exceptional si insotite de sosuri absolut unice.

In preambulul festinului se poate incepe cu un arak, un lichior de anason, bautura traditional libaneza ce deschide apetitul pentru ce va urma. Din mezza rece nu poate lipsi hommos-ul, crema de naut stropita cu ulei de masline, baba-ghanuj (vinetele cu sos de rodii), mutabal-ul (vinetele cu pasta de susan).

Salatele vedeta sunt izvoare de sanatate si energie: Fatoush, o explozie de legume cu crutoane de lipie si sos de rodii si Tabule, o bomba de vitamina C in fiecare frunza de patrunjel. Este recomandat chiar si de doctori, care ne spun ca patrunjelul este de patru ori mai bogat in vitamina C decat o portocala. De asemenea, verdeata contine mai mult fier decat spanacul si ofera mai multe proteine decat doua oua. Asa ca un „tratament” cu tabule este oricand binevenit.

Un alt „must” al mezze-urilor libaneze este falafel. Un deliciu ce a devenit foarte popular mai ales in randul vegetarienilor dar este extrem de cautat ca si mancare de post. De incercat la noi mai sunt ras-asfur de vita carnaciorii de berbecut sujuk si makanek, dar si preparatele ce poarta semnatura Four Seasons, puiul sau vita cu zatar, sau puiul cu cardamun.

+ vezi mai mult

Program

Luni - Sâmbătă: 12:00 - 00:00
Duminică: 12:00 - 23:00

Caracteristici

Recomandate de ialoc.ro Selectate de Gault&Millau Moderat Zona Dorobanți Restaurant Bucãtãrie Libaneză Bucãtãrie Americană

reviews

Păreri despre "Four Seasons"

4,4 / 10 voturi

Doar clienții care au rezervat o masă la "Four Seasons" pot lăsa o recenzie.

C Carmen

24 august 2020 16:18 Rezervat în data de 22 august 2020

B Bogdan

17 august 2020 15:55 Rezervat în data de 16 august 2020

The good: delicious food; menu contains some special dishes; liked the beef tartar with garlic sauce & white coffee; kind service; free wi-fi;
The bad: tajine not available; steep prices; modern looks; no oriental music; tough street parking;

S Stefan

6 martie 2020 21:59 Rezervat în data de 6 martie 2020

I Ioana

14 noiembrie 2018 23:58 Rezervat în data de 14 noiembrie 2018

Mancare buna, serviciu mediocru. Desi era putina lume nu se deranja nimeni sa vina sa ia comanda, sa intrebe daca mai vrem ceva. Pacat, era un restaurant chiar placut acum ceva vreme.

S Simona

11 noiembrie 2018 17:41 Rezervat în data de 11 noiembrie 2018

A Anca

20 noiembrie 2017 15:01 Rezervat în data de 20 noiembrie 2017

R Rares

13 noiembrie 2017 13:24 Rezervat în data de 11 noiembrie 2017

P Petre

31 august 2017 11:43 Rezervat în data de 30 august 2017

G Gabriel

21 martie 2017 22:43 Rezervat în data de 18 martie 2017

D Daniela

19 decembrie 2016 03:11 Rezervat în data de 17 decembrie 2016

Bogdan

17 august 2020 15:49

20 august 2020 19:35

Me and my wife are eating here a few times a month. Overall it's an excellent culinary experience. Serving is fast and very professional, food is fresh and well cooked. It's also not very crowded, so you can actually hear people at your table.

5/5 no doubt
Sursa: Google

13 septembrie 2020 13:22

Best lebanese food in town!
Sursa: Google

Valentina

25 ianuarie 2020 09:49

Beautiful atmosphere, very professional staff, super tasty food. Highly recommended! Best Lebanese food in the area. One warning though: white coffee is not what you think: white coffee is actually a tea!
Sursa: Google

Rere

7 august 2020 19:28

Very good dishes. Clean and nice staff.
Sursa: Google