Thang Long


3,3 / 1 vot
Bucur 11, Parcul Carol I, București

Preț Moderat

Rezervă o masă online

Rezerva gratuit o masă la Thang Long

Bucătăria vietnameză îmbină tradiţia orientală cu rafinamentul francez.
Două mari popoare şi-au pus amprenta asupra istoriei Vietnamului: China şi Franţa. In timpul dinastiei Han anii 100 i.e.n., Vietnamul este cucerit şi timp de 1000 de ani se află sub controlul Chinei. In 1875, Vietnamul devine colonie franceză şi luptă timp de 100 de ani pentru libertatea sa. In 1945 Vietnamul îşi proclamă independenţa. Dar vor mai trece alţi 30 de ani de conflicte armate sângeroase, până la unirea din 1975 ce a consfinţit Vietnamul de astăzi.
După cei 1000 de ani de ocupaţie chineză, Vietnamul adoptă alfabetul şi gastronomia chinezească. După cei 100 de ani de ocupaţie franceză, Vietnamul renunţă la alfabetul chinezesc şi îl adoptă pe cel latin. Din punct de vedere gastronomic, însă, se petrece un fenomen de pe urma căruia s-a născut cea mai spectaculoasă bucătărie internaţională. Vietnamul păstrează şi combină tot ce este mai bun din arta gastronomică chineză şi franceză. Biftec gătit ca la Thang Long nu veţi găsi nici la Paris ...

+ vezi mai mult

Vezi cum se ajunge la "Thang Long"

Program

Luni - Duminică
17:00 - 23:00

Caracteristici

Păreri despre "Thang Long"

Christophe Ducasse
29 noiembrie 2017 19:37

Awful, where did it get 4.3 from? Are you people out there mad? We waited 1hr15 before seeing the food and we were the only one in the restaurant. As for the food, I would rather not comment, tasteless, nothing Asian about it. One star is actually very generous.
Sursa: Google

Ella Gligor
27 octombrie 2017 22:58

The food was extremely late, in fact we didn't even get the starters after 1-hour wait. We wanted to leave, but the owner thought it perfectly normal to lock the entrance during working hours, with customers still inside. The server came with a key, but got angry when he saw us filming and wouldn't let us out. We called emergency services and then the owner let us leave through the back door... STAY AWAY!
Sursa: Google

George Marica
28 mai 2018 13:45

Good food poor location
Sursa: Google

Stefan Neculai
2 noiembrie 2016 10:32

Great food, authentic taste. Very intimate.

The owners are also the cooks and the waiters and they're both Vietnamese.

The entrance is a bit strange - the restaurant is at the basement of a building, but once you get inside, everything looks and feels cozy.
Sursa: Google

Laurentiu Chivu
14 februarie 2017 20:40

Food was good, but the service was terrible. We felt rushed and ignored for most of the time. Not the friendliest place.
Sursa: Google