La TARTAR BAR, tartar-ul, ceviche-ul, sashimi-ul, melcii și fructele de mare, sunt vedetele – fresh, premium și reinterpretate modern.
Meniul nostru propune o călătorie în jurul lumii, prin rețete vechi, reinterpretate cu respect și personalitate.
De la ciorbă de curcan, cu tăieței de casă, borș și leuștean, paste cu trufe și spanac proaspăt, pastramă de rață cu sos de ardei copt și muștar, cotlete de berbecuț cu fistic și rodie, wellington de vită cu ciuperci shimeji, vrăbioară USA Creekstone cu creveți, până la desertul franțuzesc Tartă Tatin cu înghețată de caramel sărat.
-big.jpg)
