Restaurant Interbelic

Strada Petre Ispirescu 6A, Drumul Taberei, București

Preț Accesibil

Rezervă o masă online

Rezervă gratuit o masă la Restaurant Interbelic

În Restaurantul Interbelic este vorba despre bucătăria internațională și românească veche din perioada interbelică, din cei 21 de ani de pace (1918 – 1939) în care a avut loc cea mai mare emancipare culturală.
În forfota lor prin imperii, pofticioși, mereu înfometați și gurmanzi, românii s-au lăsat atrași de cele mai servile aventuri culinare. Au importat toate gătelile mai de soi însă fără a plagia, recunoscând originile acestora.
Feluri turcești, arăbești, indiene, austriece, grecești, franceze, rusești, evreiești, poloneze (și nu numai) s-au răspândit și s-au amestecat alandala cu bucătăria românească. Noi ne-am propus să mai spălăm din păcatele acestor pofticioși (fără de care am fi mai săraci) și să separăm cratița peticită tricoloră de wok-ul și bolitorul de import în așa fel încât să ne amintim cu toții de istoria și de gramatica bucătăriei.

+ vezi mai mult

Vezi cum se ajunge la "Restaurant Interbelic"

Păreri despre "Restaurant Interbelic"

Alexandra Constantin
15 august 2018 14:17

A very nice restaurant, located right between the apartment buildings with a decent international cuisine. Unfortunately, the order's waiting time can be extremely long (up to 2 hours!) especially if they also organize inside private events. Maybe it would be a good idea to invest more in the staff training as well as in the promotion of this cute restaurant;)
Sursa: Google

Mihaela Burda
11 noiembrie 2018 22:33

Let me just say that I've always ordered - and everything was just about fine. Soups are outstanding!
Sursa: Google

Serban Claudia
9 septembrie 2018 20:19

Simple, quiet place. Excellent service and prompt and great food
Sursa: Google

Jeff Stark
9 februarie 2019 07:37

I can not wait to get back!
Sursa: Google

Jeff Stark
1 februarie 2019 18:27

This place is a treasure.
Sursa: Google