-big.jpg)
-big.jpg)
Restaurant éto
éto – cuisine of now
éto este gustul prezentului - deschis, curajos, în continuă transformare. o bucătărie condusă de chef Sorin Stoica, care aduce în România rafinamentul și gândirea liberă din restaurantele cu stele Michelin, cum este Noma Copenhaga. aici creativitatea întâlnește instinctul, iar ingredientele locale sunt tratate cu respect și imaginație. fiecare meniu spune o poveste aparte - o invitație de a simți prezentul prin gust. éto este un spațiu deschis ideilor, un laborator de senzații unde memoria, emoția și prezența se împletesc într-o experiență gastronomică inconfundabilă.
de la fine dining și à la carte, la cine relaxate și serile intime Chef’s Table, până la brunch-urile de duminică ce adună comunitatea în jurul mesei, éto propune mai mult decât un meniu: propune o stare. cafea de specialitate, preparate simple dar pline de caracter, vinuri alese cu grijă și cocktailuri care surprind - toate fac parte dintr-o experiență gourmet care nu se repetă, ci se reinventează mereu.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Vineri
- 17:00 - 23:00
- Sâmbătă
- 12:30 - 23:00
- Duminică
- 12:30 - 17:30
Caracteristici
Păreri despre Restaurant éto
totul a fost la superlativ
mancare experienta, nota 10. felicitari!
Mulțumim mult pentru nota 10 și pentru feedback! Ne bucurăm că ați perceput totul la superlativ.
Am vizitat recent un restaurant care m-a impresionat prin locatie, personal atent si preparate impecabile. Atmosfera eleganta, servirea prompta si combinatiile rafinate de arome au creat o experienta memorabila. Recomand cu incredere acest loc oricui cauta o seara speciala si autentica, plina de farmec si inspiratie culinara.
Vă mulțumim tare mult pentru vizită și pentru cuvintele frumoase. Ne bucurăm că locația, atmosfera, serviciul și preparatele au creat pentru dumneavoastră o experiență memorabilă.
Recomandarea dumneavoastră înseamnă mult pentru noi. Vă așteptăm cu drag și la următoarea vizită!
Servirea ireprosabila, locatie cocheta, mancarea foarte buna. Am incercat tasting menu cu wine pairing. Recomand pentru o experienta inedita!
Vă mulțumim că ați ales să vă petreceți seara la noi . Ne bucură să știm că de la servire și până la farfurie și atmosferă, totul s-a aliniat pentru o experiență reușită. Apreciem recomandarea și vă așteptăm cu drag înapoi la éto.
An extraordinary and unforgettable evening!
From the very first moment we stepped through the door, we were met with such warmth from all the staff that we immediately felt welcomed. The atmosphere was serene; an elegant interior and perfect lighting created an intimate and welcoming mood.
And then the food...! Words are not enough! It was not just a culinary but an emotional journey. Every dish was a masterpiece in both taste and presentation and the story behind it gave it life. The flavors were so thoughtfully composed; nothing overpowered anything else.
I have never experienced a meal on such an emotional level. There was something truly moving about the harmony of it all; the explosion of flavours, the artistry, the passion and the heart behind every plate.
The staff, once again, deserve endless praise. Their kindness and attentiveness made us feel genuinely cared for. They managed to create a relaxed, joyful atmosphere that made the evening feel both special and natural. It was a joy to watch everyone work together: harmonius and seemless.
It was an extraordinary experience and we are so grateful to have had the chance to be part of it. Our heartfelt thanks to everyon at éto for making this evening so unique and unforgettable.
Thank you for such a beautiful note. We’re deeply grateful that the menu and its stories resonated with you on an emotional level. Your words about the harmony of flavors and the warmth of our team mean the world to us. I’ll share this with everyone at éto, you’ve made our week. We’d love to welcome you back soo
Atmosfera, mancarea si personalul au fost impecabile. O experienta exceptionala. Vom reveni cu mare bucurie.