-big.jpg)
-big.jpg)
Restaurant éto
éto – cuisine of now
éto este gustul prezentului - deschis, curajos, în continuă transformare. o bucătărie condusă de chef Sorin Stoica, care aduce în România rafinamentul și gândirea liberă din restaurantele cu stele Michelin, cum este Noma Copenhaga. aici creativitatea întâlnește instinctul, iar ingredientele locale sunt tratate cu respect și imaginație. fiecare meniu spune o poveste aparte - o invitație de a simți prezentul prin gust. éto este un spațiu deschis ideilor, un laborator de senzații unde memoria, emoția și prezența se împletesc într-o experiență gastronomică inconfundabilă.
de la fine dining și à la carte, la cine relaxate și serile intime Chef’s Table, până la brunch-urile de duminică ce adună comunitatea în jurul mesei, éto propune mai mult decât un meniu: propune o stare. cafea de specialitate, preparate simple dar pline de caracter, vinuri alese cu grijă și cocktailuri care surprind - toate fac parte dintr-o experiență gourmet care nu se repetă, ci se reinventează mereu.
Program
- Luni - Marți
- Închis
- Miercuri - Vineri
- 17:00 - 23:00
- Sâmbătă
- 12:30 - 23:00
- Duminică
- 12:30 - 17:30
Caracteristici
Păreri despre Restaurant éto
The food, the concept, the place and the overall experience makes you come back to discover more and emerge yourself in the beauty of Romanian cuisine and beyond. The tasting menu is a must try.
experienta sublima, mancarea excelenta si atmosfera foarte placuta, nice staff
Va multumim pentru cuvintele frumoase! Ne bucuram enorm ca ati avut parte de o experienta pe masura si ca echipa noastra a facut diferenta. Va asteptam cu drag din nou la eto. 🤍
Foarte frumoasă experiența cu meniul de degustare. Nu prea mult, suficient cat să te saturi și să te bucuri de fiecare fel. Design-ul interior foarte curat cu spațiu mare între mese.
Ce bucurie sa citim asta! Echilibrul din meniul de degustare e ceva la care tinem foarte mult. Ma bucur ca si spatiul a contribuit la starea de bine. Va mai asteptam cat de curand!
Great experience…local food combined with history and best service
Thank you!We're glad the whole experience came together for you. See you again soon!