éto – cuisine of now

éto este gustul prezentului - deschis, curajos, în continuă transformare. o bucătărie condusă de chef Sorin Stoica, care aduce în România rafinamentul și gândirea liberă din restaurantele cu stele Michelin, cum este Noma Copenhaga. aici creativitatea întâlnește instinctul, iar ingredientele locale sunt tratate cu respect și imaginație. fiecare meniu spune o poveste aparte - o invitație de a simți prezentul prin gust. éto este un spațiu deschis ideilor, un laborator de senzații unde memoria, emoția și prezența se împletesc într-o experiență gastronomică inconfundabilă.

de la fine dining și à la carte, la cine relaxate și serile intime Chef’s Table, până la brunch-urile de duminică ce adună comunitatea în jurul mesei, éto propune mai mult decât un meniu: propune o stare. cafea de specialitate, preparate simple dar pline de caracter, vinuri alese cu grijă și cocktailuri care surprind - toate fac parte dintr-o experiență gourmet care nu se repetă, ci se reinventează mereu.

+ vezi mai mult

Vezi cum se ajunge la "Restaurant éto"

Program

Luni - Marți
Închis
Miercuri - Vineri
17:00 - 23:00
Sâmbătă
12:30 - 23:00
Duminică
12:30 - 17:30

Caracteristici

Păreri despre Restaurant éto

5,0 / 71 voturi
Doar clienții care au rezervat o masă la "Restaurant éto" pot lăsa o recenzie.

P Paul
9 august 2025 12:45 Rezervat în data de 8 august 2025

R Renatto
9 august 2025 10:15 Rezervat în data de 8 august 2025

G George
8 august 2025 14:10 Rezervat în data de 7 august 2025

C Cornel
8 august 2025 07:37 Rezervat în data de 7 august 2025

D Daniela
7 august 2025 22:48 Rezervat în data de 7 august 2025

Éto - o experienta foarte placuta! Aveam nevoie in Bucuresti de un asemenea local. Am avut parte de un tasting menu care ne-a transportat pe diferitele plaiuri romanesti dar si un pic prin Copenhaga: I'd say modern with a twist of Romanian. Service -5*. Ambiental, perfect pt cine in familie dar si hang out with friends. De asemenea pentru business dinners, recomand clar experienta mai ales pe parte de meniuri pregatite: tasting menu si chef's table. Great wine pairing! Va multumim si o sa revenim cu mult drag!!!

Restaurant éto
8 august 2025 13:23

Mulțumim pentru feedback și pentru aprecieri! Ne bucurăm că experiența éto a fost pe măsura așteptărilor. Vă așteptăm cu drag și data viitoare!

T Teodora
7 august 2025 10:43 Rezervat în data de 6 august 2025

V Vlad
7 august 2025 09:32 Rezervat în data de 6 august 2025

M Mihai
2 august 2025 23:59 Rezervat în data de 2 august 2025

A Andreea
2 august 2025 23:39 Rezervat în data de 2 august 2025

Cea mai minunată experiență, este de neuitat, multumim mult!

Restaurant éto
7 august 2025 11:27

Mulțumim tare mult! Ne bucurăm că v-a plăcut și vă așteptăm cu drag să reveniți.

M Madalina
1 august 2025 22:58 Rezervat în data de 1 august 2025

C Claudiu
31 iulie 2025 12:03 Rezervat în data de 30 iulie 2025

S Stefan
31 iulie 2025 02:18 Rezervat în data de 30 iulie 2025

K Karl
30 iulie 2025 23:28 Rezervat în data de 30 iulie 2025

O super experiență! Cel mai bun restaurant de fine dinning în București!

Restaurant éto
1 august 2025 13:47

Vă mulțumim pentru cuvintele frumoase! Ne bucurăm că experiența la éto a fost pe placul dumneavoastră și sperăm să vă revedem cât mai curând.

G Geanina
27 iulie 2025 19:52 Rezervat în data de 26 iulie 2025

D David
27 iulie 2025 18:38 Rezervat în data de 26 iulie 2025