Pasionati de arta culinara, bucataria traditionala ruseasca, fine dining in stil frantuzesc si calitatea desavarsita, am creat un meniu cu bucate traditionale rusesti, culese din casele omului de rand si ale celor mai influente familii nobile ale St. Petersburgului, retete vechi de secole si preparate care nu lipsesc de pe nici o masa festiva a familiilor rusesti din zilele noastre.
In meniul Cherie Saveurs de Russie veti gasi de la Pelmeni – inima bucatariei si culturii rusesti, la salatele Olivier si Selyodka Pod Shuboy – despre care se spune ca: “nu vine Craciunul si Revelionul in casa omului” daca acestea nu sunt pe masa.
Doar la noi puteti savura unul dintre preparatele gourmet, servite in casele mari ale nobilimii din secolul al 19-lea – Beef Stroganoff, care a castigat premiul intai la concursul culinar, “L’Art Culinaire”, in 1891, unde a fost prezentat de catre Charles Brière, bucatarul Chef al uneia dintre cele mai bogate si puternice familii din Rusia, familia Stroganoff. Daca sunteti curiosi cu ce se delectau oamenii de rand din secolelor trecute in Rusia, va propunem sa va infruptati din gustul sarat – picant – acrisor al supei Solyanka.
Va invitam sa descoperiti meniul nostru intr-o atmosfera de o eleganta aristocratica.
Doar clienții care au rezervat o masă la "Cherie" pot lăsa o
recenzie.
Recenziile importate din alte surse au scop informativ și nu impactează scorul final.
A
Andrei
1 iunie 2021 21:16
Rezervat în data de 27 mai 2021
Am batut drumul degeaba pentru specific rusesc. Surpriza! Nu mai e specific rusesc. As fi injurat intai site-ul ialoc.ro, dar chiar si site-ul restaurantului prezinta meniul cu specific rusesc. Atentie amatorilor!
