STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux Nou pe ialoc event

4,6 / 8 voturi
Neoromaneasca
Strada Balaban 24, Brașov

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux Nou pe ialoc event

4,6 / 8 voturi
Neoromaneasca
Strada Balaban 24, Brașov
Rezervă o masă online

STUP este Restaurantul MATCA Hotel, unde bucătăria românească este reinterpretată dintr-o perspectivă contemporană, cu rădăcini în Transilvania.
La STUP, viziunea lui Chef Daniel Drumaș pornește de la gusturile, ingredientele și rețetele regiunii. Meniurile urmează sezonalitatea și includ, în lunile calde, ingrediente din grădina MATCA, alături de produse provenite de la ferme și producători locali. Ingredientele românești conturează o bucătărie neotransilvăneană, inspirată de tradiție și reinterpretată într-o manieră contemporană.
Aflat pe dealul Bălăban, cu ferestre ample și priveliști către Munții Bucegi, STUP oferă și o selecție de vinuri, în mare parte românești, alături de băuturi artizanale locale.

+ vezi mai mult

Vezi cum se ajunge la "STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux"

Păreri despre STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux

4,6 / 8 voturi
Doar clienții care au rezervat o masă la "STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux" pot lăsa o recenzie.

I Irina
27 octombrie 2026 06:42 Rezervat în data de 25 octombrie 2026

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
27 octombrie 2026 13:05

Vă mulțumim pentru apreciere și pentru că ați ales STUP Restaurant! Sperăm să avem plăcerea de a vă revedea în curând la MATCA.

S Shanel
26 octombrie 2026 06:37 Rezervat în data de 25 octombrie 2026

We had high expectations for STUP at MATCA, but unfortunately, the experience was deeply disappointing.

The service was mediocre. Our waiter was polite and said all the right things, but seemed to do only the bare minimum, with no real effort to make us feel welcome or improve our experience.

The dishes were very disappointing, with some lacking flavour altogether. The beef fillet was particularly tough, with a texture that made us wonder whether it had been fully thawed before cooking.

We came expecting a memorable meal. Unfortunately, the disappointment matched our expectations in scale.

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
27 octombrie 2026 13:05

Dear Shanel,

Thank you for taking the time to share your feedback. We are sorry to hear that your dining experience at STUP did not align with your expectations.

At STUP, we place great importance on the quality of our cuisine and the hospitality we extend to every guest. We value all feedback, as it allows us to better understand our guests' experiences and continuously refine our services.

We would appreciate the opportunity to learn more about your visit and kindly invite you to share your comments directly with our team at welcome@matcahotel.com, so we can address your concerns with the attention they deserve.

Thank you once again for sharing your perspective.

Warm regards,
The MATCA Team

B Bianca
25 octombrie 2026 00:32 Rezervat în data de 23 octombrie 2026

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
27 octombrie 2026 13:05

Vă mulțumim pentru apreciere și pentru că ați ales STUP Restaurant! Sperăm să avem plăcerea de a vă revedea în curând la MATCA.

P Paul
22 octombrie 2026 21:51 Rezervat în data de 22 octombrie 2026

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
24 octombrie 2026 16:18

Vă mulțumim pentru apreciere și pentru că ați ales STUP Restaurant! Sperăm să avem plăcerea de a vă revedea în curând la MATCA.

E Emilia
5 octombrie 2026 10:56 Rezervat în data de 2 octombrie 2026

Superb. View de excepție. Servire de nota 10. Foarte interesantă experiența. Fine dining în vârf de munte, cu o foarte bună organizare. Vom reveni cu drag!

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
24 octombrie 2026 16:18

Vă mulțumim pentru cuvintele frumoase! Ne bucurăm că ați apreciat atât experiența gastronomică, cât și priveliștea și atenția echipei noastre. Vom transmite cu drag aprecierile dumneavoastră colegilor și așteptăm cu bucurie să vă revedem la STUP!

G Gancea
4 octombrie 2026 08:01 Rezervat în data de 3 octombrie 2026

Mancarea a fost buna servirea 15-20 min a fost ok. .

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
24 octombrie 2026 16:18

Vă mulțumim pentru vizită și pentru timpul acordat acestei recenzii! Ne bucurăm că preparatele și serviciile noastre au fost pe placul dumneavoastră. Vă așteptăm cu drag și cu o altă ocazie la STUP Restaurant!

R Rabih
30 septembrie 2026 11:58 Rezervat în data de 29 septembrie 2026

Great overall experience. Awesome facilities and services. Will definitely come back.

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
24 octombrie 2026 16:19

Thank you, Rabih! It's wonderful to hear that you enjoyed your time with us and appreciated both our facilities and the service. We look forward to welcoming you back to MATCA for another lovely visit!

D Diana
22 septembrie 2026 20:40 Rezervat în data de 22 septembrie 2026

STUP Restaurant by MATCA Hotel Relais & Châteaux
24 octombrie 2026 16:20

Vă mulțumim, Diana, pentru cele 5 stele! Ne face plăcere să știm că vizita la STUP v-a lăsat o impresie atât de bună. Sperăm să ne fiți din nou oaspete în curând!